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在餐厅享受具有地中海特色的加泰罗尼亚美食和自制的当地产品
我们已经发现它有一段时间了,特伦萨迪斯确实是一个很好的地址。厨师弗雷德里克(Frédérique)为我们提供了带有地中海口音的加泰罗尼亚美食。正如她在目前的菜单上指出的:"蔬菜来自土地,鱼来自海洋,肉来自比利牛斯山"。这说明了一切!除了家庭烹饪的当地产品、季节性水果和鲁西荣葡萄酒,什么都没有。食物很丰盛,环境非常友好,弗雷德面带微笑,毫不犹豫地离开她的厨房与顾客聊天。
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Merci Frédérique, j’attends avec impatience la prochaine fois que je viendrais dîner à la Trencadis ????
Un restaurant charmant à souhait avec une propriétaire/cuisinière qui l’est tout autant. La cuisine est plus qu’excellente et sacrément copieuse !
Je recommande mille fois!