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avis_word LA BARTAVELLE 滨海阿尔盖勒（Argelès-Sur-Mer
成员的意见LA BARTAVELLE
4.8/5
48 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
LA BARTAVELLE
关闭
- 开放给19h30
开放时间
星期一
关闭
星期二
19:30 - 21:00
星期三
12:15 - 13:00
和 19:30 - 21:00
星期四
19:30 - 21:00
星期五
19:30 - 21:00
星期六
12:15 - 13:00
和 19:30 - 21:00
星期日
关闭
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Produits locaux et de saison
Fait maison a 4 mains
Je remercie le chef ainsi que la patronne pour ce moment très agréable
Réservation conseillée
Nous avons adoré la créativité. Dans l'artichaut tout est bon.
Le loup était de sortie, cuisson parfaite.
Et pour le dessert... je n'en dirais pas plus tant la surprise était totale.
Bref, tout ce que nous attendons d'une sortie au restaurant.
Ne changez rien, ou plutôt changez tout pour notre prochaine venue ???? !
Toute petite salle où chaque client est choyé et peut échanger avec le chef à la fin du repas.
Cuisine extraordinaire de finesse et toujours surprenante. Un dessert mystérieux qui vaut toujours le détour. Une carte des vins pleine de pépites, régulièrement renouvelée.
Pour une occasion spéciale ou juste pour le plaisir des papilles, et pour un prix modique au regard de la qualité et de l’originalité de la cuisine, dans un cadre agréable (tres beaux vaisselle et couverts, œuvres d’art exposées, micro-galerie à l’étage), à recommander!
Un acceuil parfait et une déco souligné par de belles chaises ????
Bien que les plats ne soient pas trop copieux,les saveurs sont présentes.L addition 120/150 euros a deux avec 1 bouteille de vin...un peu salé.
La cuisine est exquise, des mélanges de saveurs qu’il n’y nul part ailleurs, le fait de travailler avec des producteurs locaux apporte une touche spécial à nos plats, un grand merci à Thibault pour cela.
Pour le côté service, il ne fait qu’embellir le tout, une explication clair et concise de chaque plat proposé. De l’amuse bouche au dessert nous sommes transporté. C’est un véritable rêve. Une amabilité sans égal.
Le restaurant est très bien décoré, chaleureux et AUTHENTIQUE.
Merci pour ses moments passés, à très bientôt.
Une explosion de saveurs en bouche. Félicitations et continuez à nous régaler pour de nombreuses années !
Merci au chef pour sa cuisine et à la cheffe pour sa créativité et enthousiasme ! ????????
Nous pouvons toujours chercher et trouver "la petite bête". Exprimer ce qui aurait pu être mieux.
Mais non.
Nous ne nous en sentons ni le droit. Ni la légitimité.
Vous excellez dans "la volonté et l'art de bien recevoir chez vous".
La cuisine, les idées, les cuissons, le choix des produits, le salé, le sucré, la chronologie des plats, le service, le rythme, votre soucis permanent de satisfaire, votre sensibilité, le conseil, la carte singulière des vins, le contrôle de leur température, le goût du pain, la bonne luminosité, autant d'indicateurs d'exigence, de longévité et de différenciation de vos confrères
Nous habitons en Isère et il est difficile de "promettre de revenir".
Mais, voyez, nous avons eu l'opportunité de refaire un crochet dans votre département des Pyrénées-Orientales.
Et il nous est apparu "nécessaire" de revenir à votre table de restaurateurs indépendants libres.
Des plats finement élaborés, encore plus impressionnants quand on sait qu'il n'y a qu'une seule personne en cuisine
Les plats ont une intention mais nous ne nous sommes pas régalés... suprême de poulet trop cuit , très peu a manger par rapport au prix.
Produits frais, plats recherché tout y est pour passer un super moment
5 fois en 5 ans et jamais déçu !