L’AUBERGE DU MOULIN

Bel établissement personnel agréable bons produits une belle terrasse ombragée ????repas servi un peu rapide dommage car l'assiette à peine finie ns avions déjà la suite un peu dur à digérer ???? mais tout de même une soirée agréable ????

Lozeriens, nous avons voulu découvrir ce restaurant uniquement et avons été déçus de l'accueil de la patronne, du repas gourmet à 48 Euros.|Un grand merci aux 2 serveurs qui eux étaient top : disponibles, souriants et agréables dans nos échanges.|Nous avions pris un faux filet à la plancha : beaucoup de nerfs, trop cuite.|Le dessert basique et lourd pour ce prix là.|Même le soir, à manger sur la terasse, c'était étouffant par la chaleur avec en plus les mouches qui nous ont dévoré.|Au moment du paiement, la patronne ne nous a même pas demandé si tout s'était bien déroulé ....Aucun échange ... Juste un merci et au revoir.|À ce prix là, on trouve meilleur ailleurs, du semi-gastro avec une qualité et présentation des plats exceptionnels et avec un accueil beaucoup plus jovial des gérants.|Nous ne ferons pas de publicité favorable à notre entourage Lozerien pour cet endroit à business touristique.

Lozeriens, nous avons voulu découvrir ce restaurant uniquement et avons été déçus de l'accueil de la patronne, du repas gourmet à 48 Euros.
Un grand merci aux 2 serveurs qui eux étaient top : disponibles, souriants et agréables dans nos échanges.
Nous avions pris un faux filet à la plancha : beaucoup de nerfs, trop cuite.
Le dessert basique et lourd pour ce prix là.
Même le soir, à manger sur la terasse, c'était étouffant par la chaleur avec en plus les mouches qui nous ont dévoré.
Au moment du paiement, la patronne ne nous a même pas demandé si tout s'était bien déroulé ....Aucun échange ... Juste un merci et au revoir.
À ce prix là, on trouve meilleur ailleurs, du semi-gastro avec une qualité et présentation des plats exceptionnels et avec un accueil beaucoup plus jovial des gérants.
Nous ne ferons pas de publicité favorable à notre entourage Lozerien pour cet endroit à business touristique.

Ça pleure dans les médias que ça ne trouve pas de personnel, mais quand on fait la démarche d'appeler, vu comment nous sommes reçus on comprend mieux..
N'ayant pas trouver leur mail, j'appelle pour une personne qui est en mission à l'étranger et dans l'incapacité d'appeler directement, mais j'ai même pas eu le temps de préciser cette partie et simplement que j'appelais pour quelqu'un que le monsieur m'a gentiment répondu " je pense qu'il est assez grand pour faire ses démarches, donc quand il aura les couilles d'appeler, il le fera" + il m'a raccroché au nez. Pas très classe cette vulgarité et absolument pas professionnel venant de la part d'un hotel 3*.
Voilà bien évidemment il est grand et sait faire ses démarches seul :) mais quand il n'y a pas de mail, je ne vois pas en quoi aider une personne dans sa recherche en appelant directement pour elle est negatif, surtout que je n'ai jamais eu cet accueil pour les autres établissements appelés.
Bref aucun regret qu'il ne travaillera pas ici et je ne suis pas prête d'y mettre les pieds et de conseiller l'établissement recevant moi même beaucoup de touristes.
Édit en réponse au propriétaire :
J'avais déjà appelé en dehors des horaires de service mais je suis tombée sur le répondeur. Si on n'a pas le temps/ on ne sait pas tout gérer en même temps, m'inviter à passer déposer le CV ou rappeller ultérieurement aurait été beaucoup plus sympathique.

Super resto. Vraiment une bonne cuisine.