结果 法国美食餐厅 圣但尼昂马热里德

RESTAURANT AUBERGE DES BOUVIERS

餐馆 €€
3.7/5
51 意见

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
Baraque des Bouviers, 48700圣但尼昂马热里德, 法国 在地图上看到
04.66.47.31.13
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推广当地产品并提供市场美食的餐厅。

Christophe Lacombe和Christine Thalgott，来自法国东部，在Margeride的高地上建立了自己的品牌。他们每年都会在金色的木板沙龙里接待你，冬天则在山路边接待你。我们的目标始终是一样的：一个好的、简单的、可复制的市场美食，将土地上的产品和该地区的特产、洛泽尔的烤肉、松露、绊脚石、aligot、Aubrac au sel的牛角放在一起。此外，在季节性的时候，还可以在野菜或香槟的基础上进行更多的创新。这些都是真正的 "山地 "美食。在一个令人振奋的休息之后，客人们会在周围的小木屋中找到他们的身影，同时也会在刚刚装修好的房间里找到他们的身影。在这里，Margeride的景色令人难忘。

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成员的意见RESTAURANT AUBERGE DES BOUVIERS

3.7/5
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JM G.
JM G.
访问于一月 2024
Je partage entièrement l'avis d'Aude. La cuisine n'est pas du tout à la hauteur. On attend de ce type d'établissement de la nourriture authentique cad locale, et ce, surtout en Lozère où la charcuterie, la viande sont réputés. Même les pommes de terre devraient être locales (par ex. des perles d'Aubrac). Et je ne parle pas du fromage (à même pas 10km de là il y a des producteurs de lait qui ne demandent qu'à vendre leurs produits). Bref, si cet établissement veut croire en son projet, il faut qu'il change vite son fusil d'épaule, sinon, au suivant... Dommage car le personnel semble avoir de la bonne volonté. Conseil de la réussite ici : faire simple, local c'est tout.
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Rolande L.
Rolande L.
访问于一月 2024
Le bonjour de bretagne
Nous avons passés un très agréable repas en famille Noël dernier à la baraque des bouviers. Accueil très chaleureux, service très courtois et un osso bucco royal.
Merciiii
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Aude S.
Aude S.
访问于一月 2024
Serveurs très gentils mais cuisine qui ne peut qu'être améliorée: tout est surgelé malgré un concept intelligent (buffet entrée et dessert) qui pourrait laisser du temps au cuisinier... Aucun produit du terroir utilisé, livraison par entreprise Krill où j'ai reconnu ce que je venais de manger... Menu peu cher mais je ne vais pas au restaurant pour manger cette piètre qualité... Copie à revoir! Ouverte récente, en espérant ouvrir la voie à une réflexion, patrons!
+ État des toilettes déplorable.
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Christophe P.
Christophe P.
访问于九月 2023
Hors des heures de service de nourriture impossible de consommer des boissons en mangeant notre propre sandwich, nous avons passé notre chemin, tant pis pour les bières…
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Hervé P.
Hervé P.
访问于九月 2023
Accueil détestable
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Saint-Denis-En-Margeride (48700)

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