RESTAURANT AUBERGE DES BOUVIERS
餐馆
€€
3.7/5
推荐
推广当地产品并提供市场美食的餐厅。
Christophe Lacombe和Christine Thalgott，来自法国东部，在Margeride的高地上建立了自己的品牌。他们每年都会在金色的木板沙龙里接待你，冬天则在山路边接待你。我们的目标始终是一样的：一个好的、简单的、可复制的市场美食，将土地上的产品和该地区的特产、洛泽尔的烤肉、松露、绊脚石、aligot、Aubrac au sel的牛角放在一起。此外，在季节性的时候，还可以在野菜或香槟的基础上进行更多的创新。这些都是真正的 "山地 "美食。在一个令人振奋的休息之后，客人们会在周围的小木屋中找到他们的身影，同时也会在刚刚装修好的房间里找到他们的身影。在这里，Margeride的景色令人难忘。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见RESTAURANT AUBERGE DES BOUVIERS
3.7/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2024
Restauration de l'auberge.....????
Nous étions un groupe de cyclos, avec réservation pour 12h30.
Arrivé à l'auberge 12h15 fin du repas 15h15....????.
Explication du chef ( je vous ai oublié...???? ) je dirais seulement quand on est pas du métier on s'abstient.
Arrivé du chef en cuisine à 12h , ......
Ce jour là cet établissement à perdu beaucoup de clientèle, les gens sont partis.
Nous étions un groupe de cyclos, avec réservation pour 12h30.
Arrivé à l'auberge 12h15 fin du repas 15h15....????.
Explication du chef ( je vous ai oublié...???? ) je dirais seulement quand on est pas du métier on s'abstient.
Arrivé du chef en cuisine à 12h , ......
Ce jour là cet établissement à perdu beaucoup de clientèle, les gens sont partis.
访问于七月 2024
Accueil et service restauration a revoir avertis qu il y aura un peu d attente ça c est soldé par 1 h 15 mn une fois la commande prise . Et sur le rapport qualité prix plus que décevant assiette charcuterie que de l industriel et une pièce du bouchet gros morceau oui mais viande très dure . Aucun produit locaux . Très déçus ancien gérant en 2022 et 2023 au top agréables et avec produit locaux ce qu on attend d une auberge en Lozère quelle déception
访问于七月 2024
Groupe d'un etablissement medico social avec des enfants ayant "un ptit truc en plus" : nous avons été accueilli comme des rois !!!! Alors qu'il n'en était pas obligé, "chef" a ravis les enfants avec ses surprises et ses plaisirs. Ils sont arrivés au bout de leurs magnifiques burgers, et quand bien même les frites n'étaient pas maison elles étaient superbement cuites. Et la sauce chorizo ... une tuerie !
La carte semble changer régulièrement.
Si vous désirez passer un moment convivial, avec un responsable humain et bienveillant avant d'être un très bon gestionnaire, allez-y !!!
(Son emplacement proche des chalets est top lors d'une grande flemme de cuisiner !)
La carte semble changer régulièrement.
Si vous désirez passer un moment convivial, avec un responsable humain et bienveillant avant d'être un très bon gestionnaire, allez-y !!!
(Son emplacement proche des chalets est top lors d'une grande flemme de cuisiner !)
访问于七月 2024
Agréable surprise, serveuse aux petits soins, cuisine simple mais très bonne, endroit très propre, je recommande vivement cette auberge.
Saucisse froide.
Salade avec des tomates et une mozzarella sans goût. Petite sauce verte inconnu et sucrée sur la mozzarella.
Les prix sont excessifs par rapport à ce qui est servi.
Emplacement magnifique.