LE CHÂTEAU D’AYRES ^{* * * *}

Un hâvre de paix dans un écrin de verdure. Un château magnifique du XVIIIe aux nombreux salons cosy et aux chambres au décor de charme d'une autre époque. Un propriétaire distingué, agréable et souriant toujours présent mais toujours discret. Une propriétaire réservée, cheffe hors pair qui cuisine des produits de grande qualité. Un personnel accueillant et attentionné et un excellent petit déjeuner de choix. Ne cherchez pas la petite bête vous pourriez la trouver car rien n'est jamais parfait mais ce serait dommage là où tout est amour, élégance, poésie, charme, calme, simplicité et raffinement.

Lieu délabré et cuisine catastrophique. A fuir !

Nous avons échangé trois coffrets smartbox pour profiter d’un séjour de 5 jours et 4 nuits au Château d’Ayres, et ce fut tout simplement fabuleux ! Le lieu est magnifique et d’un calme absolu, niché en pleine Lozère. Le château et son parc sont superbes, parfaits pour se ressourcer.
Nous avons été chaleureusement accueillis par les propriétaires, passionnés et très investis, ainsi que par l’ensemble du personnel, attentionné, bienveillant, discret et extrêmement professionnel. Notre chambre "standard" était spacieuse, très bien meublée, et la literie d’excellente qualité.
Nous espérons vraiment pouvoir y revenir ! La région offre de nombreuses activités touristiques attrayantes (grottes, villages médiévaux, etc.). Nous avons également dégusté plusieurs repas au château : la cuisine d’Hélène est un vrai régal, surprenante par ses associations de saveurs et la qualité des produits locaux, avec des portions généreuses. Même le panier pique-nique était délicieux.
Un grand merci à toute l’équipe pour ce séjour inoubliable !

Niché dans un écrin de verdure, ce château apparaît subitement au détour d'un petit chemin, comme un véritable bijou encadré de magnifiques arbres centenaires. Les propriétaires ont su garder l'âme des lieux, ce qui assure un beau voyage dans le temps.|Accueil très chaleureux avec un personnel dévoué. Belle chambre spacieuse et confortable.|Petit déjeuner copieux et Repas de grande qualité, "au coin du feu" !|Ce lieu mérite d'être découvert, dépaysement, romantisme et sérénité...

Nous avons passé un excellent séjour ma compagne et moi, la chambre coquette était idéal et confortable.
Mention spéciale au personnel qui est très sympathique et professionnel, merci à Marion pour l’attention qu’elle nous as accordé et à sa collègue pour le départ agréable.