AUX SAVEURS D'AUTRE FOIE
鹅肝酱
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Aux Saveurs d'Autre Foie 位于洛泽尔省的 Causse de Sauveterre，是一家鹅肝酱生产商，自 1991 年以来一直在 La Tieule 村接待游客。他们饲养育肥鸭和鸵鸟，将其加工成各种农产品。他们的特产包括杜松子鸵鸟肉酱、鹅肝鸭酱、鸭脖馅、鸭鹅肝、黄焖肉和鸭肉片。在夏季，他们还为个人提供免费参观，并可事先安排团体参观。除了鸭子和鸵鸟，农场里还有骆驼和绵羊。农场以可持续的方式饲养动物，并以有机玉米为饲料。对于优质农产品爱好者来说，在拉铁勒逗留期间一定要去 Aux Saveurs d'Autre Foie 参观一下。
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