2025
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在Villeneuvette提供地中海美食的餐厅。
在拥有 17 世纪拱顶的科尔伯特厅里，您会发现一家充满地中海风味的餐厅。这里的菜肴精致、芳香、大胆，每道菜都让人沉醉其中：三文鱼和意大利乳清干酪配伏特加奶油、烤粉红小牛肉配花椰菜和咖喱慕斯、伊比利亚烩饭配墨鱼和大虾、柠檬和柠檬酒巴伐洛......菜肴摆盘优雅，服务始终无可挑剔。您可以在紫藤树荫下的露台上欣赏美景。建议提前预订！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见RESTAURANT LA SOURCE
4.4/5
80 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Nous sommes tristes pour vous que le repas n'était pas à votre goût... Car contrairement à vos affirmations, il y a eu remise en question, puisque nous vous avons refait 3 nouveaux poissons (nos poissons étant mis sous vide pour une meilleure conservation, il aurait pu y avoir un problème avec les vôtres). Remise en question également puisque nous avons immédiatement vérifié auprès des autres clients si eux aussi avaient le même problème, et il s'avère que seuls vos 6 poissons auraient eu un problème... (Vos propres plats ont d'ailleurs été goutés et aucun problème de fraicheur n'a été décelé). Je vous rappelle qu'il vous a été servi de la dorade sébaste et non de la dorade royale qui n'ont de commun que le nom, l'aspect et le goût de la dorade sébaste s'apparentant plus au rouget à la saveur beaucoup plus prononcée. Peut-être n'appréciez vous pas ce type de poisson, et donc la remise en question n'est peut-être pas du bon côté.
Curieusement les entrées ne vous ont pas posé de problème, mais tous les desserts après la déception de vos poissons sont devenus "affligeants et inintéressants", sachant que vous aviez choisis des desserts que nous ne parvenons pas retirer de la carte face aux demandes des clients.
Notre établissement est là depuis plus de 35 ans, et nous conservons une clientèle fidèle grâce à l'exigence, la fraicheur et la qualité que nous réclamons à nos produits. Mais nos plats ne peuvent pas faire l'unanimité, "tous les goûts étant dans la nature".
La remise en question doit se faire des deux côtés et non pas se dissimuler derrière une pointe de mauvaise foi..
Personnel aux petits soins.
Notamment avec notre chien qui a reçu toute l attention qu il lui fallait (gamelle d'eau..) Repas excellent et cadre exceptionnel.