BELLAS ET GENISSIEU
屠宰业
2024
推荐
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2024
贝拉斯(Didier Bellas)和吉尼修(Jean-Baptiste Genissieu)是这对夫妇。在两个截然不同的空间里,他们被安装在离邮政和医疗中心不远的地方,时间不到一年。这是一个很好的协会,在这里,最好的价格是合理的价格。蔬菜:利穆赞(Limousin)、查洛莱(Charolais)和阿韦龙(Aveyron)的牛肉,以及朗格多克(Languedoc)的羊肉和肥肉。含有萨勒、罗克福尔、佩雷尔和佩拉东的美味奶酪,给人以水润的感觉。在这里,你可以找到一切可以用来做饭的东西(鸡肉、奶酪、马卡龙、面粉和番茄),这就是迪迪埃的 "领地"。在他的身边,让-巴蒂斯特提出了一个很好的季节性水果和蔬菜的选择,是该地区大部分产品的选择。你还可以找到一些特殊的水果,如芒果、香蕉或葡萄。在这两个 "空间 "中,有几款葡萄酒是由这几位先生直接挑选的,还有一些优秀的水果汁(如Saint-Jean的Verger的水果汁)、甜酒和高质量的牛奶。Bel accueil et bons conseils de cuisson...
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Pour le 31 un loup de mer sauce crustacés cognac, une tuerie, excellent, servi avec des crémeux de butternut le tout à un prix très attractif. Vraiment je conseille les yeux fermés.
Bravo et Merci