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在Saint-Jean-de-Védas提供各种物美价廉的菜肴的一个地址。
在这里,雪茄、小酒杯和花草装饰着这个不像是普通咖啡馆的大型场所。众多的餐桌--简单的或家庭式的--都是围绕着弗洛德自助餐--自愿的--蔬菜--腌制的猪肉、标签--、烤肉,尤其是新鲜的烤肉--其操作性是非常严格的。Petit Futé建议用烤肉或标准菜--焦糖饼、黄焖鸡--来代替,因为小牛肉的肉质太粗糙了,而且其肉质也不符合我们的口味。烤牛肉仍然是一个很好的选择,尤其是对那些大块头来说。它可以搭配炒蛋或青菜。甜品是经典之作:布丁蛋糕、法式蛋糕和馅饼。无家具的服务是有效和方便的。我们喜欢这些不同的形式,菜单的多样性和它们的价格的吸引力。
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成员的意见RESTAUMARCHE
3.4/5
28 通知
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厨房质量
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服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2024
Très bons plats. Frites à volonté.
Petit bémol, le service. Il semble manquer un peu de personnel ; nous avons passé 3h dans le restau, en ayant repris qu'une fois des frites, sans prendre de desserts et en étant 4 personnes...
Petit bémol, le service. Il semble manquer un peu de personnel ; nous avons passé 3h dans le restau, en ayant repris qu'une fois des frites, sans prendre de desserts et en étant 4 personnes...
访问于一月 2024
Les quantités de viande sont catastrophiques pour une commande de 350g de viandes on se retrouve avec 250 dans l’assiette..
访问于一月 2024
Je pense que la balance pour la viande ne doit par marcher il doit manquer 100 grammes dessus
访问于一月 2024
Bonne cuisine, c'était délicieux.
En revanche le personnel est à revoir:
- ils ne savent pas parler à une apprentie
- ils font porter la responsabilité de l'attente à l'apprentie
- 1h d'attente pour 3 plats
- aucun geste commercial
En ce qui concerne l'ambiance, la musique était beaucoup trop forte alors que nous venions tout juste de recevoir nos plats.
En revanche le personnel est à revoir:
- ils ne savent pas parler à une apprentie
- ils font porter la responsabilité de l'attente à l'apprentie
- 1h d'attente pour 3 plats
- aucun geste commercial
En ce qui concerne l'ambiance, la musique était beaucoup trop forte alors que nous venions tout juste de recevoir nos plats.
Ils ont commencé par oublier de commander nos entrées en cuisine... alors que nous étions arrivés à l'ouverture, après 30 minutes nous n'étions toujours pas servis...
Enfin arrivent nos salades de chèvre chaud faites de tranchettes de pains de mie blanc, froides et sèches, couvertes d'une fine tranche de bûche de chèvre du supermarché du coin. Pour 17 euros, on pouvait s'attendre à une portion de fromage de chèvre un peu plus authentique sur un pain de seigle ou de campagne grillé...
Ensuite, arrive la fameuse "côte de bœuf persillée, goûteuse, juteuse, devant ravir les plus exigeants" comme promis sur la carte... et voilà une lamentable demi côte de boeuf, sèche, dure, insipide et froide qui ne nous a pas ravie du tout pour 35 euros les 500 g... Une véritable honte, un vraie scandale, une authentique escroquerie...
Une VRAIE côte de bœuf, c'est une côte entière de 4 cm au moins d'épaisseur, bien goûteuse et bien tendre, et sûrement pas une côte refendue à la scie de même pas 2 cm d'épaisseur, dure, sèche et sans aucun gout!!!
La serveuse nous a dit "ne pas être une spécialiste de la viande"... mais alors n'appelez pas vos restaurant "La Boucherie", mais plutôt "Le bouiboui"... bandes d'escrocs!