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Mélanie和Bernhard的葡萄酒农场位于Roquebrun。
由于没有酿酒的家族传统，在科西嘉岛做骨科医生的Mélanie和在澳大利亚做侍酒师的Bernhard在2012年创建了他们的葡萄酒农场。今天，他们的庄园占地27公顷。是什么让它变得特别？他们的葡萄树在冬季期间由动物照料。他们的羊在庄园的坡地上吃草和灌木，驴子吃树枝的嫩梢，从而对葡萄树进行预先修剪；牛维护草地并给土壤施肥；鸭子和母鸡在葡萄树发芽期间和发芽后消灭害虫和蜗牛；最后，加斯康黑猪翻耕土壤，减缓杂草的重新生长，从而减少葡萄树的水竞争力。结果：植物、动物、矿物和人在葡萄园中的互动，就像在酒窖中的互动一样!
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成员的意见兰尼-巴拉克庄园的维蒂农场
4.3/5
3 通知
质量/价格比
服务
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2023
Fantastisk upplevelse med en hängiven vinodlare som verkligen värnar om att skapa goda naturviner utan en massa tillsatser samt att låta gårdens djur beta efter skörd. En cykel som värnar kvalitet och omsorg om naturen.
访问于九月 2023
Bernhard är mycket trevlig och tillmötesgående. Bra engelska! Tar sig tid att prata med gästerna och svara på frågor. Bäst att åka dit innan och bestämma tid för rundvandring/vinprovning. Bara kvallitetsviner. Rekommenderas!
Quel plaisir de déguster au sein même de la cave parmi les barriques d'élevage!!! Très heureux de soutenir leur projet au sein de Terra Hominis. Allez rendre visite (prendre rdv c'est mieux pour l'organisation) à Mélanie et Bernhard et découvrez aussi leur superbe région.