Pusserguier

1870 年，皮埃尔-康普斯（Pierre Comps）被任命为普瓦瑟吉尔（Puisserguier）的庄园主，并在一年一度的农忙中工作。1932 年，他在家人的帮助下获得了现在的酒庄。70 年代，他开始注重葡萄酒的品质，并引进了西拉（Syrah）和黑格纳希（Grenache noir）等葡萄品种。在圣希尼安法定产区（AOC Saint-Chinian）创建之初，他是第一个在普瓦瑟吉尔（Puisserguier）登记葡萄园的人。时至今日，这些年轻的后辈们仍在管理着这个传统与现代并存的酒庄。该酒庄酿造的葡萄酒均为 IGP 和 AOP Saint-Chinian（圣钦尼安）级，并获得了葡萄酒指南和竞赛的认可。

酒庄曾为 Hospitallers 骑士团所有，现在仍致力于葡萄种植。酿酒师让-拉库格（Jean Lacugue）在其 50 公顷的葡萄园中注重生物平衡，酿造出强劲、独特的葡萄酒。其中，Cuvée des Chevaliers 尤为出众，是一款适合陈年的圣希尼安葡萄酒，具有非凡的表现力。此外，酒庄还出产奥克地区葡萄酒、丰考德葡萄酒、卡塔涅葡萄酒，甚至橄榄油。品酒和酿酒讲习班可预约参加。