DOMAINE DE LA PROSE
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普罗斯酒庄位于维格诺尔修道院下方的一座山丘上，与大自然的色彩交相辉映，其中蓝色是指地平线上的海洋，而绿色则是指酒庄周围的灌木丛。Saint-Georges这片土地上的葡萄酒在十八世纪就已经很有名了：被列为Bourgognes大产区，并已出口到俄罗斯和美国。莫蒂莱家族正在为六七公顷的葡萄树提供他的经验，这些葡萄树面向大海。他们的大酒，在年轻的时候就开始酿造了，具有所有葡萄酒的特征，包括浓郁的酒香和丰富的香料和水果。1854年，贝特朗在其祖父的指导下，采用了浸泡法，以抵御橄榄树的破坏，贝特朗在这片特殊的土地上得到了启发，并在数年前选择了无农药或化学制品的文化。自2004年起，该庄园获得了生物认证。
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