2025
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餐厅环境舒适，供应具有浓郁佩里戈尔风味的小酒馆菜肴和一系列当地美酒。
塞巴斯蒂安（Sébastien）作为 "启蒙者"（Initiés）圈子的一员，欢迎我们来到他的店里，店里气氛舒适，装饰现代：柔和的灯光、油画......我们舒舒服服地坐下来，开始了一段带有浓郁佩里戈尔（Périgord）风味的美食之旅。当然，这里的重点是鸭肉：鹅肝酱、鸭胸肉......但其他肉类和鱼类特色菜也会让您着迷。此外，这里还有一系列当地葡萄酒供您选择。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "LES INITIÉS BY CHAP'S"
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有关信息和时间表LES INITIÉS BY CHAP'S
周四至周六晚间营业，周末午餐时间营业。菜单从 45 欧元到 65 欧元不等。单点菜单：约 40 欧元。杯装葡萄酒
来自管理层的信息
这家餐厅由主厨塞巴斯蒂安-查普斯（Sébastien Chap'S）经营，欢迎您在温馨舒适的环境中享受佩泽纳斯独特的美食体验。餐厅的装饰典雅现代，音乐氛围亲切友好，是品尝美食和放松身心的绝佳场所。主厨塞巴斯蒂安-查普（Sébastien Chap'S）在这里提供具有浓郁佩里戈尔风味的乡村美食。他的 "Découverte du Périgord Noir "菜单提供了令人垂涎欲滴的菜肴，如tourin périgourdin、用埃斯佩莱特法定产区辣椒涂抹的鸭胸肉以及 "Sarladaise "苹果酥皮配鸡胗和鹅肝酱。您还可以选择我们的美食菜单，包括扇贝、小牛排配鸭鹅肝和有机谷物烩饭配鸭鹅肝。餐厅还提供精选的当地葡萄酒，为您提供完整的美食体验。美食与美酒的搭配旨在将每种口味的最佳效果发挥到极致，确保每一餐都完美和谐。这里是美食家的首选之地！
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成员的意见LES INITIÉS BY CHAP'S
4.9/5
33 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Nous avons passé, avec mon mari un moment d'exception. Le repas était également à la hauteur. Merci pour cette belle expérience et à bientôt.
Personnel très accueillant et soucieux de nous faire passer un agréable moment.
Une suggestion d'ambiance qui nous immerge dès le pas de la porte.