MOULIN DES CINQ RAMEAUX
橄榄油
4/5
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让-米歇尔-辛克（Jean-Michel Cinq）拥有4公顷的橄榄树，即1000棵树，包括多个品种：皮丘林、橄榄树、高原草、布特兰、维尔代尔和卡扬。这些树是在几年前种植的（某些树只有6年的时间），现在还没有达到完全的产量。但是，正是因为考虑到需要增加橄榄的数量，Jean-Michel Cinq才对他的工厂进行了现代化改造，以便能够在短时间内处理700公斤的橄榄。目前，他提供了4种橄榄：一种 "传统 "的纯果实橄榄（其中以紫杉木为主），以及3种单一品种的橄榄、高原橄榄和紫杉木。它还记录了300家供应商的果实，其中某些供应商将其果实出售给穆林，还有60家当地生产商将其果实制成葡萄酒、蜂蜜、调味品或生物制品。
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Accueil et magasin agréable. Les présentoirs sont bien achalandés, de nombreuses variétés de produits du terroir diversifiés. Charcuteries de Lacaune, produits de la mer méditerranée, miels, savonnettes artisanales, confitures. Jean Michel est toujours à la recherche de bons produits frais et de nos régions françaises. N'hésitez pas, allez lui rendre une petite visite, vous serez accueilli avec simplicité et de nombreux conseils.
