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将会有很多东西可以做奶酪。大卫-克鲁特（David Krutt），自2011年以来一直是蒙彼利埃奶酪店（Cloche à Fromage de Montpellier）的经理和联合经理，被Guide des fromagers授予奖项，现在已经在蒙彼利埃市中心热闹的Saint-Guilhem街住了下来。Jean Puig将火炬传给了Olivier Tourrette，他是斯特拉斯堡的奶酪熟化大师，拥有从斯特拉斯堡到蒙彼利埃，途经埃佩尔奈的六个奶酪乳品厂，留下David Krutt在蒙彼利埃刺激我们的味蕾。这家店的名字已经改变，它的奶酪师也发生了变化，但其精神仍未改变。对这一职业的热情，以及传授知识的真诚愿望。蒙彼利埃的许多人来到店里，组成他们的奶酪拼盘。在一天中的任何时候都是一个真正的甜蜜时刻。我们花时间品尝和发现奶酪产品，如果我们中的贪婪者和饕餮者，甚至更多。很明显，它们中的大多数来自当地的小生产商。大卫自然喜欢颂扬佩拉东（Pélardon）或佩雷尔（Pérail）的优点，但你也可以点一些罕见的奶酪，如Tome Lévéjac。列表中还包括用羊奶制作的手工冰淇淋、新鲜奶油、酸奶，甚至还有一个熟食角。
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成员的意见LA CLOCHE À FROMAGES
5/5
25 通知
质量/价格比
服务
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原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2024
La nouvelle propriétaire est pétillante et elle connait sa gamme de fromages sur le bout des doigts ! Présentation soignée sur un beau plateau de fromages, tout le monde s'est régalé, il ne nous tarde qu'une chose : y retourner.
访问于二月 2024
Nouvelle Fromagerie qui a très bien répondu à mes attentes ! J’ai commandé un plateau pour une raclette et mes convives et moi même se sommes régalés ! Merci pour les petits papiers et l’ordre de dégustation, les détails sont vraiment soignés. Je recommande !
访问于二月 2024
Je recommande ! Des produits de qualité présentés avec le sourire et avec la volonté de mettre en avant le savoir faire de nos agriculteurs. Hâte d'y retourner !
访问于二月 2024
Une belle découverte! De très bon conseil sur les accords vin et fromage, on s’est régalé!! Merci adresse au top
访问于二月 2024
La fromagerie vient d’être rénovée avec goût, la nouvelle patronne est une jeune passionnée, les produits sont top et l’accueil y est chaleureux ! Une jolie adresse sur Montpellier !
