LA CAGETTE
专门的食品杂货店
2024
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2024
这个了不起的机构是蒙彼利埃的第一个非营利性合作社和参与性超市。如果这个想法乍看之下似乎是乌托邦式的，那么这个地址在最初几年有一个积极的记录。它的原则很简单：商店的唯一客户是其合作者。作为对每四周三个小时工作的交换，他们可以进入250平方米的销售区。这个空间包含了近3000个参考资料，在道德、可获得的价格、营养等方面满足每个人的需求。
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