2025
推荐
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具有 "bouchon "精神的餐厅，在石板上工作，提供里昂风格的菜肴，每天一道菜和甜点。
曾在保罗-博古斯（Paul Bocuse）集团工作了近 14 年的主厨斯特凡-马丁（Stéphane Martin）一心想让我们感动，在玛格丽特餐厅（Ferme de Marguerite）温暖的乡村环境中享用传统的法国美食。他将餐厅从县城搬到了 1789 年的玛格丽特之家广场，并始终坚持使用当地的应季产品，以愉悦味蕾。餐厅的特色是什么？菜单上有：葱汁热香肠、勃艮第蜗牛、鳕鱼肉酱、梭子鱼炖小龙虾或鳎目鱼肉酱。此外，还有理查德母亲最拿手的圣马赛林（St-Marcelin）。最精彩的要数保罗先生的塔塔蛋糕。纯正的里昂风味。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA FERME DE MARGUERITE
4.6/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
nul si vous ne voulez pas être déçu aller ailleurs
访问于六月 2025
Très déçus. Je pense que les bons avis ne sont pas justifiés.
Nous avons été installés sur une petite table bistro où les plats rentraient à peine. Notre panière de pain est même tombée.
Nous l'avons signalé à une personne qui semble être la patronne et qui n'a pas apprécié. Son comportement a de suite changé (de prévenante, elle est devenue désagréable, ce que l'on constate également dans ses réponses sur certains avis défavorables).
Pour finir, elle nous a compté les prix à la carte alors que nous avions prix des menus, ce qui nous a coûté plus cher.
Pour la nourriture, ça va à peu près mais rien ne justifie de se prévaloir de Bocuse.
En conclusion, si vous ne voulez pas être déçus, allez ailleurs!
Nous avons été installés sur une petite table bistro où les plats rentraient à peine. Notre panière de pain est même tombée.
Nous l'avons signalé à une personne qui semble être la patronne et qui n'a pas apprécié. Son comportement a de suite changé (de prévenante, elle est devenue désagréable, ce que l'on constate également dans ses réponses sur certains avis défavorables).
Pour finir, elle nous a compté les prix à la carte alors que nous avions prix des menus, ce qui nous a coûté plus cher.
Pour la nourriture, ça va à peu près mais rien ne justifie de se prévaloir de Bocuse.
En conclusion, si vous ne voulez pas être déçus, allez ailleurs!
访问于六月 2025
C’est la première fois que je viens manger ici depuis que le restaurant a déménagé à sa nouvelle adresse et rien n'a changé !
Les produits utilisés sont excellents, l’assaisonnement est parfait.
Les cuissons est maîtrisée à la perfection. Les assiettes sont très copieuses.
Bref encore merci pour ce bon moment.
Les produits utilisés sont excellents, l’assaisonnement est parfait.
Les cuissons est maîtrisée à la perfection. Les assiettes sont très copieuses.
Bref encore merci pour ce bon moment.
访问于六月 2025
Very average. Ordered sardines from the tapas menu and was served a tin of sardines. Wasn’t happy so they changed it for an order of very average calamari. Followed up with a carpaccio of beef that had obviously been prepared several hours beforehand as it was stuck to the plate. Average rosè for an above average price. Won’t be coming back. The waiters were nice.
Nach nur 4 Tagen mussten wir einfach wiederkommen.
Wir werden ab sofort bei jedem unserer häufigen Südfrankreich-Urlaube einen Besuch einplanen!
Ein grosses Kompliment an Küchenchef Stephane Martin und die gesamte Mannschaft!
Bis bald, Doris und Oli aus Erlangen (Deutschland)