2025
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位于Chapelle-Neuve广场的带露台的餐厅，提供精致的组合菜肴。
坐落在Chapelle-Neuve的地方，在Écusson的Pittoresque部分，这家现代的酒店通过其迷人的环境和其菜肴的原创性而变得更加迷人。饕客们可以在美丽的露台上或在舒适的沙龙里品尝美味的菜肴。在四层楼的后面，主厨炮制了一些世界性的菜肴，如泰国的 "Tigre qui pleure"、印度的 "绿咖喱"、阿根廷的 "asado "或西班牙的 "Soubressada "等。这也是一个关于平面和盘子的地址。除了是一个有吸引力的餐厅外，该餐厅还是一个音乐会的场所，并在每天下午提供早午餐。
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成员的意见TÔT OU TARD
4.8/5
65 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Un saumon gravelax qui n’en était pas un. Il s’agissait de saumon fumé avec un peu de citron et 3 branches d’aneth posées dessus. Quant au plat, une viande certes très tendre mais une sauce beaucoup trop citronnée et des carottes à l’eau.
C’est dommage car le cadre est sympa, le vin est bon et le serveur agréable. Mais cela ne m’a pas donné envie d’y retourner.
Pour votre culture culinaire le Gravlax est confit et, en aucun cas fumé. Le tigre qui pleure que vous appelez ‘la viande ´ est effectivement servi, comme il se doit et, surtout surtout, comme c’est expliqué en détail sur la carte, avec une sauce acide qui vient équilibré la cuisson à la plancha qui fait caraméliser la marinade. Et les carottes sont cuites dans un Dashinmaison dans lequel il n’y a pas d’eau…
Bref, VENEZ nous voir pour une petite révision gastronomique.
Et, la prochaine fois que l’envie vous prend de dénigré n’hésitez pas à laisser un nom. Vous ne risquez même pas un coup de pied au cul…. Hélas.
L'assiette salée est délicieuse et le buffet bien garni
Installé en terrasse c'était très agréable