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在70年代末，Faugérois的酿酒师们拥有一个生产基地，包括70多公顷的Faugères和200多公顷的朗格多克葡萄酒，以及一些国家的葡萄酒。它的建筑是现代的，是对其土地的生动描述，但它也进入了一个洞穴，让葡萄酒在酒窖里生长。精挑细选的葡萄，传统的或碳化的葡萄酒酿造，每一个步骤都是细致入微的。在接待和展示的地方，Caveau des Schistes让我们看到了三款由Schistes与Carignan Syrah和Mourvèdre混合而成的Faugères。埃门戈男爵"，红葡萄酒在酒库中升高了一个等级，有背，圆润而均衡。"L'Ort d'Amorel"，这是一款非常好的葡萄酒，它能让人感觉到最后的回味；"Jardin des Amoureux"，这是一款白葡萄酒，带有白花的味道，此外还有。"Château Saint Roch de Laurens 2004"，它呈现出一种深色的袍子，带有紫罗兰和香草的香气，最后是长长的水泡，是一款值得期待的大酒。
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成员的意见CAVEAU DES SCHISTES
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