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这个洞穴是2008年成立的联盟米内沃斯洞穴合作社的一个组成部分。它由Homps、La Livinière、Rieux-Minervois、Villalier和Azillanet的合作组织组成，覆盖了从地中海南部到上朗格多克地区的领土。总的来说，它的生产面积超过了3000公顷。形成了不同的葡萄品种（赤霞珠、霞多丽、西拉、苏维翁、梅洛）、不同的产区（IGP、AOP、生物葡萄酒等）和不同的特性。这些参考资料可在酒窖内出售，也可在米内沃斯联盟的网站上购买。
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Viticulteurs radins qui ne joue pas jeu.