L'OCRE ROUGE
餐馆
€€
4.7/5
推荐
位于前邮局的餐厅，提供传统和美味的菜肴
坐落在赫雷皮安（Hérépian）古村落的中心地带，这家曾经的驿站已经成为一家餐厅，美食家们喜欢在这里聚会，品尝主人蒂埃里-德鲁莱（Thierry Deloulay）的新美食发现。由于其漂亮的外墙被重新刷成了具有古老风格的红赭石色，以及马槽的遗迹，该餐厅很容易被识别出来，它邀请客人进入一个美丽的拱形房间，沐浴在柔和、宁静的光线下，并配有锻铁家具。在妻子玛丽安的协助下，蒂埃里提出了一种传统的美食，不惧怕混合口味。在第一份菜单中，你会欣赏到苏格兰三文鱼和格拉芙拉的塔塔，并伴有松脆的豌豆，"奥布拉克 "牛柳，季节性蔬菜和成熟的奶酪，最后是一份美丽的甜点菜单，其中我们最喜欢的是奥拉格栗子的千层饼。在菜单上，该地区的葡萄酒和年轻的天才都获得了荣誉。请注意，这对夫妇在同一栋楼里还提供名为 "Des lits sur la place "的客房。
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成员的意见L'OCRE ROUGE
4.7/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2023
Très belle expérience, des plats raffinés et joliment présentés. Nous avons refait 40 km le lendemain soir pour revenir et nous avons pris des plats et desserts différents. Tout est excellent !!
访问于九月 2023
Quelle belle découverte !
Loin des regards et du tumulte, sur la petite place d'un village plein de charme, on n'arrive pas par hasard devant la façade éponyme de l'Ocre Rouge. Au gré d'un escapade dans le haut Languedoc, nous nous sommes laissés guider par d'alléchants avis sur internet, malheureusement parfois (trop souvent...) sources de désillusions. Dans ce cas la réalité dépasse la promesse, à tous points de vue !
Un cadre cosy, authentique, plein de bon goût, dans une salle voûtée qui prête à l'intimité, un accueil chaleureux, simple et sincère... on se sent tout de suite à l'aise !
Après un très bon conseil sur le vin, local comme tous les produits ici, place à la découverte des saveurs dans l'assiette... et quelles saveurs ! Impossible de dire ce que nous avons préféré tant tout était parfait, magnifiquement pensé, cuisiné, cuit, assaisonné, agrémenté ! Une cuisine de caractère vraiment réussie... rien n'est négligé, et le travail sur les accompagnements est à la hauteur de celui sur l'ingrédient principal.
L'immense sympathie, gentillesse, et simplicité du couple qui tient ce restaurant (lui en cuisine, elle en salle) complète ce tableau parfait. Un très grand bravo pour votre travail et un très grand merci pour votre accueil !
Nous reviendrons assurément, tout spécialement pour l'occasion cette fois !
Loin des regards et du tumulte, sur la petite place d'un village plein de charme, on n'arrive pas par hasard devant la façade éponyme de l'Ocre Rouge. Au gré d'un escapade dans le haut Languedoc, nous nous sommes laissés guider par d'alléchants avis sur internet, malheureusement parfois (trop souvent...) sources de désillusions. Dans ce cas la réalité dépasse la promesse, à tous points de vue !
Un cadre cosy, authentique, plein de bon goût, dans une salle voûtée qui prête à l'intimité, un accueil chaleureux, simple et sincère... on se sent tout de suite à l'aise !
Après un très bon conseil sur le vin, local comme tous les produits ici, place à la découverte des saveurs dans l'assiette... et quelles saveurs ! Impossible de dire ce que nous avons préféré tant tout était parfait, magnifiquement pensé, cuisiné, cuit, assaisonné, agrémenté ! Une cuisine de caractère vraiment réussie... rien n'est négligé, et le travail sur les accompagnements est à la hauteur de celui sur l'ingrédient principal.
L'immense sympathie, gentillesse, et simplicité du couple qui tient ce restaurant (lui en cuisine, elle en salle) complète ce tableau parfait. Un très grand bravo pour votre travail et un très grand merci pour votre accueil !
Nous reviendrons assurément, tout spécialement pour l'occasion cette fois !
访问于九月 2023
(Traduit par Google) Tout dans cet endroit est merveilleux.
(Avis d'origine)
Everything about this place is wonderful.
(Avis d'origine)
Everything about this place is wonderful.
访问于九月 2023
Nous avons passé un agréable moment dans ce cadre sympathique. La cuisine y est très bonne ainsi que la présentation. Il y a ce qu il faut dans l assiette et le service discret . La qualité se paye donc aucun souci.
Merci poir cette dégustation.
Bonne continuation...
Merci poir cette dégustation.
Bonne continuation...
Service attentif et convivial
Un excellent moment merci