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Bessière家族起源于阿韦龙地区，其美丽的部分被放在十字路口：阿韦龙牛、夏洛莱牛肉、科雷兹牛肉......你还可以找到许多当地的烤肉和大量的菜肴（paëlla、encornets farcis、seiches à la provencale，等等）。Éric是他的儿子，目前是家族食品店的负责人。他在Cabiron和Jardin des Sens工作，在教育方面为青年和创造提供支持。他是一个充满激情的工匠，拥有真正的智慧。他的接待很有魅力，他的建议也很有价值。他的 "小点心 "得到了2015年Hérault Gourmand大赛的认可：用需要时间酝酿的牛肉准备的，有胡萝卜、洋葱、奶酪和香精，还有红葡萄酒。我们有理由去了解这个美丽的学校和它的好产品。
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Je la recommande fortement si vous cherchez une bonne boucherie
À recommander sans réserve.