MARIE AMÉLIE - TERRE ET MER
鱼类 - 海鲜
2024
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2024
米歇尔-亨利-帕切科曾是塞特的一名餐馆老板，他在1981年创建了这个美食品牌，以他女儿玛丽-阿梅利的名字命名，调制地区特色和海鲜产品。今天，她经营着这家商店，提供以整条鱼为基础的鱼汤，à la sétoise，有龙虾、小龙虾和贝类的美食鱼汤，bouillabaisse，酿制贻贝，Label Rouge或有机，而且总是MSC可持续捕捞。
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