FERME DE LA FAGEOLE
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Pierre Baccou 的农场位于上朗格多克地区自然公园的 Courniou，专门饲养利穆赞奶牛。该牧场拥有 70 头乳牛，强调对土地的依恋、对环境的尊重以及人性化的运营。牧场占地 144 公顷，95% 的饲料由牧场自己提供。牲畜的销售方式多种多样，包括以肉盒形式直接销售给消费者。近年来，该农场还进行了多样化经营，增加了林木种植部分，将核桃和栗子转为有机种植。皮埃尔-巴库的农场是尊重环境和产品质量的农业生产典范。
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