LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO
美食
€€€
4.9/5
2025
推荐
2025
本杰明和克莱门特兄弟在奥尔布河畔科隆比耶（Colombières-sur-Orb）的一个前纺纱厂里开设了他们的美食地址。
La Mécanique des Frères Bonano--侍酒师Benjamin和厨师Clément--是我们特别喜欢的一个神奇的地方!在一个迷人的环境中，一个曾经的纺纱厂被有品味地翻新过，这里有一个美食餐厅Le Granit，一个小酒馆Le Trou du Kru，以及客房。慷慨而富有创造性的美食，在今年年初被授予米其林指南的第一颗星。我们欣赏一种和谐的味道。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
广告
广告
Colombieres-Sur-Orb : 与我们的合作伙伴一起组织您的旅行
运输
预订您的航班机票
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
旅行保险
成员的意见LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO
4.9/5
68 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
Un moment fantastique, absolument tout ce qu’on aime est réuni chez les frères Bonano.
Service, sympathie, qualité des plats, sélection des vins… bref 10/10 et un grand merci à toute l’équipe .
Service, sympathie, qualité des plats, sélection des vins… bref 10/10 et un grand merci à toute l’équipe .
访问于三月 2025
Très beau lieu , service impeccable , extérieur d'exception , personnel plus que sympathique... gustativement parlant génial seul gros bémol : oublie souvent les producteurs locaux sur le long terme : il ne suffit pas de se fournir une fois en pleine grippe aviaire au producteur d'a côté quand cela dépanne et que les stocks français sont vides en canards , puis une fois le Chao passé se servir au moins cher ou au plus pratique .... le foie gras le canard l'agneau le poulet vous l'avez derrière la colline mais vous préférez ailleurs.... pourtant nous sommes venu plusieurs fois et je vous recommande toujours a mes salariés et clients toujours nous adorons , mais dès fois il faut savoir jouer le jeu sans rien dire et être fier de travailler avec des eleveurs du coin plutôt que de privilégier la médiatisation.... Aubagnac c
访问于二月 2025
Splendide comme d’habitude ! Le service, les mets, le cadre… tout y est ! La mécanique est à faire au moins une fois dans sa vie
Merci pour ce beau moment
Merci pour ce beau moment
访问于二月 2025
Un moment suspendu hors du temps et inoubliable. Une cuisine raffinée, subtile, surprenante. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Benjamin, notre hôte et sommelier, est passionnant, authentique et généreux. Il nous faisait voyager avec des accords mets-vins parfaits, à chaque étape du service qui était impeccable et sans temps mort. Une soirée mémorable pour mes 40ans, avec un repas qui fut le meilleur que j’ai dégusté jusqu’à présent. Encore merci pour votre gentillesse, votre travail, votre professionnalisme et votre cuisine du cœur.
Un accueil chaleureux.
Je suis ravie d'avoir pu découvrir cet endroit.
Hâte de renouveler cette expérience.