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"从土地上活下来，让土地活起来"。这就是纪尧姆-普拉迪耶的口头禅。这位生产加工者生产蔬菜、水果、芳香植物和药用植物，并将其转化为涂抹物、洋葱酱、果酱、鲜花果冻、果酱、调味品、植物糖浆、汤、番茄酱、辛辣酱等。自2009年在克莱特成立以来，他在安装时就获得了AB认证。他的灵感主要来自于地中海美食，他提供的食谱充满了阳光，原汁原味，有的简单，有的更精致：总是着眼于质量和味道。丰富的辣椒种类也使得某些菜品可以简单地做成辣味，而其他菜品则更有 "肌肉感"。

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