LES TABLES GOURMANDES DU LANGUEDOC
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该协会成立于1990年，汇集了该省热衷于美食的餐馆老板和工匠，以促进他们的贸易和专业知识，并突出当地的农产品和法国美食。每两年，该协会还制作一份食品指南，强调成员单位和他们的厨师。然后是 "乡村的星期天"，这是一个为纪念指南发布而组织的欢快活动。
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