贝塞尔曲线

这座家族庄园位于奥尔布河畔，是一座出类拔萃的葡萄酒庄园。Viennet 家族六代人一直传承着葡萄种植的传统，并从 2006 年开始专注于葡萄酒旅游。庄园占地 60 公顷，出产 12 种葡萄酒，陈酿于岩石上凿出的宏伟酒窖中。酒庄还举办雕塑和绘画展览，城堡内有五间客房，周围环绕着英式风格的公园。您可以通过电话预约参观酒窖。

在朗格多克之家，你会发现这些葡萄酒和产品都很特别。30多年来，Martine和Denis Andrieu一直在分享他们对餐桌艺术的热情。这是一个很有名气的地方，因为这里有永久性的美食，特别是在秋天的天井里，也有与奥克西地区的葡萄种植者的聚会。在这里，你可以品尝到美味的葡萄酒，以及各种烈酒和生物制品，还有该地区的各种美食产品。此外，精心设计的食品加工厂也为业余爱好者带来了福音。

Canal du Demi-La Gorge Fraîche手工啤酒厂自豪地矗立在Canal du Midi的岸边。它坐落在一个前炼糖厂内，具有工业氛围的酒吧小店为发现所提供的全部啤酒提供了一个理想的休息场所。白啤酒带有香料和柑橘类水果的味道，金黄色的啤酒有着美丽的金色，而琥珀色的啤酒则以其焦糖的味道让人的味蕾愉悦。经理们还出售朋友的葡萄酒和该地区的烈酒。

让-帕斯卡尔-佩拉加蒂（Jean-Pascal Pelagatti）是贝济耶的一位年轻葡萄种植者，他在自己 24 公顷的家族庄园中酿造白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒。他采用综合耕作法，主要生产 IGP 奥克葡萄酒和 IGP 贝济耶葡萄酒。葡萄酒口感细腻、平衡，尤其是红葡萄酒。获得 HVE（高环境价值）认证的葡萄园吸引了众多优质葡萄酒爱好者。它在《Guide Hachette des vins 2020 》中被评为 "coup de coeur"。 这里的接待工作非常出色，提供的建议也非常中肯。

Alaryk啤酒是在贝济耶以传统方法生产的。有机和无添加剂，它们只包含水、麦芽、啤酒花和酵母。在尊重传统技术的前提下，这些特制啤酒味道丰富，喝起来很舒服，美味而优雅，所有的灵感来自朗格多克葡萄种植区。酿酒厂通过事先安排向您敞开大门，以了解他们的生产方法，但您也可以在埃罗地区的酒商或蒙彼利埃的Comptoir Alaryk品尝他们的啤酒。

这家典雅的商店将为葡萄酒和美食爱好者带来无穷乐趣。店内收藏了几百种葡萄酒，主要来自该地区（福热尔、圣希尼安......），拥有不同的 IGP 或 AOC 法定产区，店内的专家会随时为您提供美食与葡萄酒搭配的建议，帮助您做出选择。果香或木香、单宁或清淡、白葡萄酒或红葡萄酒，总有一款适合您！酒窖还为鉴赏家们提供精选烈酒。

在奥德、埃罗等地区和整个法国，有数不清的优质葡萄酒，还有香槟、咨询和热情的接待：如果你打开克里斯托夫洞窟的门，就会发现你必须关注的东西。

意大利食品爱好者们，这家杂货店是为你们准备的！它提供了精美的意大利面、橄榄油、蜜饯、甜味特产和新鲜产品：从马苏里拉奶酪到布拉塔奶酪和卡门培尔奶酪！它提供了面食、橄榄油、葡萄酒、蜜饯、甜食和新鲜产品的精美选择：从马苏里拉奶酪到布拉塔和卡门培尔迪布法拉奶酪。不要错过来自撒丁岛的Spiritosardo公司的优质柠檬酒，其包装堪比豪华香水瓶。如果想吃美味的开胃菜和意大利特色食品，可以去几个街区外的第二家同名商店。

这是一个与大市场无缘的地址。整个法国的葡萄酒选择是非常令人印象深刻的！此外，还有一个很好的地区葡萄酒选择，由业主直接提供。此外，Gimenez先生还直接为您挑选了一些地区性的葡萄酒，这些葡萄酒都是他为您挑选的，您是真正的神酒爱好者。无论是大的还是小的，超过800种葡萄酒将提供给您品尝。自1965年以来，由于其专业性，餐馆老板和住户们都很关注这个地址。还有什么要说的吗？如果不是，我们的团队很有同情心。

这家来自贝济耶的手工啤酒厂于2016年开业，是塞巴斯蒂安-阿拉里（Sébastien Alary）和让-奥利维尔-里厄塞（Jean-Olivier Rieusset）的激情结晶。这两位葡萄酒、啤酒和烈酒专家在推出他们的项目之前已经成熟了两年。酿酒厂现在提供18种法国手工啤酒，100%有机，不含着色剂或防腐剂：金黄色、琥珀色、白色、冬季啤酒、三粮液......也可以通过电子邮件预约来参观啤酒厂。

Domaine de la Barthe（拉巴特酒庄）自²⁰世纪初以来一直由 Eychenne 家族经营，²⁰世纪 60 年代由 Yves 和 Viera 接手。该酒庄出产的葡萄酒品质优良、控制得当，迸发出加里格地区的阳光气息，并得益于该地区典型的石灰质粘土。葡萄园（梅洛、歌海娜、赤霞珠、添普兰尼洛、亚历山大麝香等）沿着米迪运河的山坡延伸，散发出各种香气。Métamorphose 和 Eurythmie 两款葡萄酒曾在朗格多克大葡萄酒比赛中获奖。