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由Gilles Goujon策划的著名美食。有品味的组合探索了陆地和海洋之间的创造力。
来自伯尔尼的三星级厨师Gilles Goujon，无需介绍。在Alter Native，他和他的厨师Quentin Pellestor-Veyrier以及他的儿子Enzo和Axel一起，提供了一种独特的体验，一种美味精致的海洋和蔬菜之旅。在木材与海岸相呼应的矿物环境中，厨师和他的团队的创造力展示了其最好的装饰品。充满地中海风味的美食特色为这次美食之旅增添了色彩。来自大海和菜园的菜单，加上奥克西坦地区的暗示，增强了菜单上的每一道菜。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'ALTER NATIVE
4.5/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2023
Très belle découverte repas alliant avec une très grande justesse la mer et le végétal
Nous nous sommes régalés du début à la fin
Le service a été impeccable
Seul bémol nous avons eu un peu chaud...mais on nous a proposé des éventails....
Nous reviendrons
Nous nous sommes régalés du début à la fin
Le service a été impeccable
Seul bémol nous avons eu un peu chaud...mais on nous a proposé des éventails....
Nous reviendrons
访问于八月 2023
Cuisine parfaite, service impeccable. Nous avons été très sensibles à l'accueil réservé à notre fils de 11 ans qui a eu un menu adapté à sa curiosité et à son appétit. On s'est senti très bien accueilli et l'atmosphère était à la fois élégante et décontractée.
访问于八月 2023
Très belle expérience que ce déjeuner dans ce restaurant de grande qualité. Accueil parfait, personnel à l'écoute mais aussi capable d'expliquer la mise en valeur des mets, plats magnifiques au menu du marché. Vins au verre parfaitement adaptés aux plats. Joli patio intérieur bien ombragé.
访问于七月 2023
Topissime
Un voyage culinaire incroyable
Un régal
Je conseille à 1000%
Personnel très très sympa
Un seul point négatif à mon grand regret c est l'accessibilité, à revoir car rampe à l entrée pas du tout stable et l entrée au patio assez difficile ! Dommage ( ce qui explique 3 étoiles et non 5 pour le service de ce bel établissemen- rien à voir avec le service à table qui est excellent et qui mérite un 5 étoile ????/)
Un voyage culinaire incroyable
Un régal
Je conseille à 1000%
Personnel très très sympa
Un seul point négatif à mon grand regret c est l'accessibilité, à revoir car rampe à l entrée pas du tout stable et l entrée au patio assez difficile ! Dommage ( ce qui explique 3 étoiles et non 5 pour le service de ce bel établissemen- rien à voir avec le service à table qui est excellent et qui mérite un 5 étoile ????/)
Dommage