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大贝济耶地区鱼类爱好者的最佳地址
在工业区中间,这家紧挨着同名鱼贩店的小酒馆让大贝济耶地区的鱼类爱好者们的味蕾得到了满足。吕西安-巴尔巴(Lucien Barba)是瓦拉西人熟知的鱼贩子,他在一座优雅的玻璃建筑中欢迎他的顾客。粉彩的墙壁和捕鱼场景的老照片给餐厅带来了温暖的气氛。在厨房里,吕西安的妻子瓦莱里(Valérie)在烤箱里准备鱼摊上的所有产品,用粗盐、水和盐或la plancha。你也可以选择自己的鱼或鱼缸里的贝类。长长的菜单还包括:布济格牡蛎汤、金枪鱼塔塔、鱿鱼塞子、墨鱼炖肉、鱼汤、大量的帕里拉达以及大量的地中海和大西洋牡蛎选择。在顾客中,有一些人感到失望。然而,绝大多数人都非常满意。
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成员的意见BRASSERIE BARBA
3.7/5
31 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
Nous prenons 2 bières, mais un seul verre, n’arrivant pas à capter le serveur, je la bois dans le verre à eau.
La parallaxe de crustacé avec une mini 1/2langouste tellement cuite qu’elle a réduit et seché dans sa carapace.
Dommage j’avais un bon souvenir de ce restaurant
Nous étions 5 et lors de notre réservation nous avions demandé si il y aurait bien des palourdes à la sauce safranée (parfois en rupture)
Lors de notre arrivée , à 12h30, un convive préfère changer d'entrée (menus à 56€)... On s'est fait engueuler devant tout le restaurant !!!
Pour les 4 autres, petite assiette avec peu de palourdes et la sauce avait dû être revisitée car fade et sans saveur.
Kif kif pour la mascarida (poissons lambda, même un bout de maquereau! rien de noble), juste plancha, et sans apport en goût ou saveur.
Dès 14h, on nous a fait comprendre qu'il fallait quitter la table, fin de service !
Il y avait à côté de nous , 4 espagnols qui semblaient également déroutés par le service.
Addition de près de 400€ pour 5, sans apéritif et uniquement 1 bouteille de vin de pays, 2 eaux gazeuses et 4 cafés.
Parfois il est temps de changer nos habitudes...