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在尊重有机宪章的前提下推广本地产品，这就是Biocoop连锁店所提供的。你会在其货架上找到来自当地和负责任的生产的产品。该店与生产者和加工者直接接触，他们离销售点很少超过150公里。其中包括Le domaine Roquemale (Villeveyrac), l'Arbre à pains (Faugères) 和 Le colibri (Vias) 农场。
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成员的意见BIOCOOP DE L'ÉTANG DE THAU
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Une coop bio d'un modèle standard.