MAISON S.DELAFONT
美食产品 - 葡萄酒
2024
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2024
这是一个戴着许多帽子的有趣的人物!塞缪尔-德拉方是一位工匠,一位葡萄酒商人,一位朗格多克优质葡萄酒的培育者,一位塞文纳IGP葡萄酒的生产商。 他以手工方式制作微型酒,并对风土保持高度尊重。在每个年份,酒庄都会从产区内最好的酒庄和庄园中挑选、混合和陈酿少量的刚发酵的葡萄酒。对葡萄酒的平衡非常关注,在细腻和萃取,慷慨和新鲜之间。塞缪尔以一种激进的方式创建了这个酒庄,并希望参与朗格多克伟大葡萄酒的发展。这一职业使他有很大的选择和创造自由,以生产手工制作的葡萄酒。葡萄酒在主人发明的橡木桶和不锈钢桶中熟化。2016年,他获得了Alès Audace的一等奖,这是一个奖励项目负责人的比赛。这是必要的,而且是成功的,不锈钢桶使它有可能保持葡萄酒的果实,并赋予它新鲜感。这就不难理解为什么只生产优质的朗格多克葡萄酒。
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