沃韦尔

勒内-布瓦特（René Bouet）是一位热心的牧羊人，他的祖父是家族企业的创始人：他的父母当时就已经开始制作三叉戟奶酪，这是一种带有月桂树叶的乳酪，现已成为公司的招牌产品。路易和他的伙伴萨洛梅（Salomé）是^第六代传人，现在他们与父母一起掌管着奶酪厂。为了给企业注入新的活力，他们于 2020 年 11 月在生产车间旁边开了一家闪亮的现代化商店。在这里可以品尝到多种用羊奶制作的特色美食。探索卡马格托姆奶酪！

在沃夫特中心城市的中心地带，有一家与其他面包店不一样的面包店-糕点店。在这里，除了传统的，大师的fourneaux concocte的疼痛spéciaux和des viennoiseries sucrées qui ont de quoi faire saliver tous les gourmands。正是在这里，你发现了艾格斯-莫尔茨的真正的Fougasse，以面包和奥兰格花为基础的骆驼肉特色。享用完后，您会得到一个小面包，以完成您的晚餐，并充分享受您的休息时刻。祝您好胃口!

在¹⁹世纪遭到根瘤蚜虫的破坏后，大部分的葡萄园通过引进抗性更强的美国砧木而得以保存。Clos des Américains的名字就来源于这一事件。今天，Bruno François和Pierre Villebrun生产的葡萄酒是由西拉、歌海娜和神索混合而成的精品。在尼姆、阿尔勒和蒙彼利埃之间，在塞文山脉和地中海之间，在阳光和蝉的歌声中，南方的宁静和魅力将为您的访问加分。

Molinier-Château Roubaud酒庄的葡萄园位于Vauvert的Costières de Nîmes地区。传统的酿造方法与最现代的酿酒技术相结合，保证了庄园生产的葡萄酒具有典型性和特色，使其在国际上享有盛名。该庄园是一个家族产业（自1900年以来已有五代人），生产的葡萄酒几乎总是在各种比赛中获奖。来发现这个国家的典型葡萄酒，使你在南方的风味中旅行。

维斯特酒庄是杜普雷家族的财产，六代都是葡萄种植者。渐渐地，该家族将其葡萄园导向高质量的葡萄品种，以便在尼姆海岸产区的中心地带创造高品质的葡萄酒。此外，该庄园对环境非常重视，甚至已经连续几年获得了ISO 14001认证。除了尊重环境之外，酿酒师们还把透明化和让人们了解他们的方法和工作作为一种荣誉。

2010 年，两家酒庄合并为一家拥有 70 名成员的酒庄。Vauvert 酒庄自 1939 年起开始酿造顶级的 Costières，而 Gallargues 酒庄则自 1929 年起开始酿造奥克地区葡萄酒。品尝并直接销售国家葡萄酒、尼姆 AOC Costières、卡塔格酒和鸡尾酒。

在索布尔葡萄酒之路（Route des Vins des Sables）上，在距离艾格斯-莫尔特（Aigues-Mortes）仅 10 公里处的 Chêne 洞穴（Caveau du Chêne），您将有一次难忘的旅程。酒庄坐落在一座古老的酒窖中，酒窖内有古老的烟囱，空间宽敞，酒庄让您真正沉浸在该地区的葡萄历史中。在这里，您可以品尝到 IGP Sable de Camargue Bio 灰、红和白葡萄酒。这些葡萄酒是在古老的海岸线上种植的葡萄树酿造的，早在^十四世纪就已被人们所熟知和认可。

在Mas des Bouviers，Loïc Lossois是生产商和销售商。每年有3个月的时间，约有1700名供应商向他提供橄榄果的加工服务。古老的种植园，包括披针草，与高密度开发的外国品种园相邻。这种 "布特兰之友 "是该地区的一个其他品种，在每个营地都能生产3种类型的液体。橄榄树的尺寸和养护都是有保证的。