LA BELLE VIE * * * *
宾馆
€€
4.9/5
推荐
在一个宁静的避风港，结合现代和传统家具的酒店-餐厅
美丽人生 "酒店名副其实。如果你想度过一个轻松的周末，在橄榄树的环绕下，在游泳池边，在蝉的歌声中，让自己作茧自缚，这里就是你要去的地方。这家酒店位于Saint-Hilaire-d'Ozilhan的中心，这是一个典型的普罗旺斯村庄，周围有1000公顷的葡萄园。这个宁静的天堂离该地区游客最多的加德桥（Pont du Gard）只有几步之遥，离乌泽、尼姆或阿维尼翁也只有几公里。主人将以最热情的当地传统欢迎你来到La Belle Vie，在这个装饰得很有品位的房子里，使用现代和传统家具的微妙结合。业主们成功地将普罗旺斯的精华以最精致的方式呈现出来。在餐厅里，大厨伯纳德-罗斯（Bernard Roth）让最挑剔的美食家们大饱口福。他被授予餐饮业大师的称号，使La Belle Vie成为不可错过的餐厅。
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成员的意见LA BELLE VIE
4.9/5
32 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Un incontournable qui vaut le détour !!
L’accueil : Maître mot : Simplicité et efficacité.
C’est un accueil qu’on ne retrouve pas partout : à la fois simple et attentif aux attentes au client, surtout efficace, très professionnel.
L’Hotel : 4 étoiles pleinement justifiées.
Petit havre de paix en pleine campagne, les 2 parcs et leurs piscines sont très agréables, calmes et bien entretenus.
Les chambres sont spacieuses, la décoration, originale et soignée, est réalisée avec beaucoup de goût ; on s’y sent bien dès les premiers instants.
La literie est de très bonne qualité et confortable.
Le Dîner :
Le jeune chef Denis Martin a développé entre autres, avec sa belle équipe, le menu Emotion 5 escales que nous avons pu apprécier qui est la quintessence de la cuisine française : un mélange osé mais parfaitement équilibré de fines saveurs des amuse-bouche/entrées aux desserts. Pas une fausse note.
Les produits locaux sont mis à l’honneur dans une vaisselle aussi simple qu’originale.
La carte des vins est riche, parfaitement adaptée aux mets et fait la part belle à de surprenantes découvertes locales.
Le service est à la hauteur, recherché, efficace et très plaisant, ajoutant une petite pointe d’humour à chaque description très détaillée du plat présenté.
Enfin, une petite carte détaillée des fournisseurs de produits et de la vaisselle, tous locaux, est très utile pour ceux qui voudraient les retrouver.
L’accueil : Maître mot : Simplicité et efficacité.
C’est un accueil qu’on ne retrouve pas partout : à la fois simple et attentif aux attentes au client, surtout efficace, très professionnel.
L’Hotel : 4 étoiles pleinement justifiées.
Petit havre de paix en pleine campagne, les 2 parcs et leurs piscines sont très agréables, calmes et bien entretenus.
Les chambres sont spacieuses, la décoration, originale et soignée, est réalisée avec beaucoup de goût ; on s’y sent bien dès les premiers instants.
La literie est de très bonne qualité et confortable.
Le Dîner :
Le jeune chef Denis Martin a développé entre autres, avec sa belle équipe, le menu Emotion 5 escales que nous avons pu apprécier qui est la quintessence de la cuisine française : un mélange osé mais parfaitement équilibré de fines saveurs des amuse-bouche/entrées aux desserts. Pas une fausse note.
Les produits locaux sont mis à l’honneur dans une vaisselle aussi simple qu’originale.
La carte des vins est riche, parfaitement adaptée aux mets et fait la part belle à de surprenantes découvertes locales.
Le service est à la hauteur, recherché, efficace et très plaisant, ajoutant une petite pointe d’humour à chaque description très détaillée du plat présenté.
Enfin, une petite carte détaillée des fournisseurs de produits et de la vaisselle, tous locaux, est très utile pour ceux qui voudraient les retrouver.
访问于六月 2025
Un petit coin de paradis.
Nouveaux propriétaires depuis juin, cet endroit mérite le détour aussi bien pour l'hôtel et son accueil chaleureux que pour la cuisine du chef.
Juste parfait. Vivement y retourner
Nouveaux propriétaires depuis juin, cet endroit mérite le détour aussi bien pour l'hôtel et son accueil chaleureux que pour la cuisine du chef.
Juste parfait. Vivement y retourner
访问于六月 2025
Un cadre magique à côté de Nîmes et à quelques minutes du pont du Gard.
Une cuisine tout en goût où les produits du terroir sont mis en valeur par un chef (Denis Martin) plein de talent et de créativité.
Vous avez à la fois le plaisir des yeux et du palais.
Un service impeccable, où le client est au centre des attentions.
On se sent en famille comme à la maison.
Une adresse que je recommande les yeux fermés.
Une cuisine tout en goût où les produits du terroir sont mis en valeur par un chef (Denis Martin) plein de talent et de créativité.
Vous avez à la fois le plaisir des yeux et du palais.
Un service impeccable, où le client est au centre des attentions.
On se sent en famille comme à la maison.
Une adresse que je recommande les yeux fermés.
访问于六月 2025
Un endroit qui mérite un détour aussi bien pour son cadre que pour la qualité de son restaurant ! Le chef ainsi que le pâtissier ont su nous régaler tout du long avec un menu ÉMOTION exceptionnel. Le personnel est très agréable et le repas fut d’une excellente qualité. Merci pour tout.
L’accueil : Maître mot : Simplicité et efficacité.
C’est un accueil qu’on ne retrouve pas partout : à la fois simple et attentif aux attentes au client, surtout efficace, très professionnel.
L’Hotel : 4 étoiles pleinement justifiées.
Petit havre de paix en pleine campagne, les 2 parcs et leurs piscines sont très agréables, calmes et bien entretenus.
Les chambres sont spacieuses, la décoration, originale et soignée, est réalisée avec beaucoup de goût ; on s’y sent bien dès les premiers instants.
La literie est de très bonne qualité et confortable.
Le Dîner :
Le jeune chef Denis Martin a développé entre autres, avec sa belle équipe, le menu Emotion 5 escales que nous avons pu apprécier qui est la quintessence de la cuisine française : un mélange osé mais parfaitement équilibré de fines saveurs des amuse-bouche/entrées aux desserts. Pas une fausse note.
Les produits locaux sont mis à l’honneur dans une vaisselle aussi simple qu’originale.
La carte des vins est riche, parfaitement adaptée aux mets et fait la part belle à de surprenantes découvertes locales.
Le service est à la hauteur, recherché, efficace et très plaisant, ajoutant une petite pointe d’humour à chaque description très détaillée du plat présenté.
Enfin, une petite carte détaillée des fournisseurs de produits et de la vaisselle, tous locaux, est très utile pour ceux qui voudraient les retrouver.