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通过其生态博物馆和蜗牛养殖场，La Caracole向我们介绍了蜗牛的世界，有来自世界各地的近25万个 "角 "的生物。全景图是完整的：从蜗牛市场到美食，通过繁殖温室和育种及育肥栏；从食物链到冬眠，通过壳的形成。该店定期举办品鉴会，并向所有美食家和专业人士提供一系列手工产品：Caracol'Toast或Escarg'橄榄酱作为开胃酒；Confit d'escargot à la graisse de Canard（鸭油煨蜗牛）；cassolettes d'escargots petits gris aux cèpes（小灰蜗牛配牛肝菌）或à la méridionale（南方风格）；Cévenole风格的蜗牛，串起来，用欧芹配橄榄油，装在Cévenole风格的壳中或以其自然形式。夏天的每一天，餐厅都会在其漂亮的树荫下欢迎你，如果你在一天结束的时候来，你可以在周五和周六的晚上参加星空下的蜗牛比赛
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访问于九月 2023
Très bien accueilli avec de bonnes explications. Je recommande
访问于八月 2023
Superbe accueil par le maître des lieux. Un véritable passionné qui vous expliquera tout ce que vous devez savoir sur les escargots qu'il vend. Merci encore pour ces superbes produits.
访问于八月 2023
Un accueil chaleureux par une personne passionnée par son métier ! Des produits de très haute qualité; je ne peux que recommander !
访问于八月 2023
Un accueil très chaleureux et de bons conseils, et les escargots sont excellents, un vrai régal ????
访问于六月 2023
Les escargots en persillade sont un régal
