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在Le Grau-du-Roi提供当地美食和海鲜拼盘的餐厅
如果我们必须在格劳-杜-罗伊（Grau-du-Roi）渔村的码头边选择一家餐馆，那就是这家。与地中海沿岸的许多餐馆不同，Le Palangre没有半点含糊，也没有欺骗顾客。顾名思义，您的餐点将由所有海洋的美味组合来点缀。厨师提供的菜肴是100%的本地菜，新鲜而精致：欢迎来到地中海美食。本馆的特色：在拍卖会上收获的海中贝类（牡蛎、贻贝、虾、蜗牛、小龙虾、海螺、海螺、螃蟹、龙虾）拼盘和著名的鱼汤（需提前预定）。至于其他方面，菜单让你发现地中海为我们提供的各种优质鱼类：海串、红烧鲷鱼片、parillada of fish a la plancha、St. Pierre in vegetable stew、安康鱼和涂有烟熏培根的扇贝、鳎鱼或多宝鱼meunières（根据抵达情况）。在Le Palangre，你只能找到来自拖网渔船和鱼市的季节性产品。因此，如果有人告诉你没有，请不要惊讶，因为这里没有冷冻食品这回事。在夏天，新鲜的菜肴是一天的主旋律。在冬季，菜单上的美食更多。这是一个不容错过的地方，可以边吃边看捕鱼后的船只回港。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE PALANGRE
3.4/5
28 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Côté cuisine, l’ensemble manquait de cohérence : des cuissons pas maîtrisées, une soupe de poisson sans goût, et un thon demandé rosé arrivé surcuit. Il a été refait, ce qui est appréciable, mais le deuxième essai n'était pas vraiment mieux : une texture peu agréable, et un accompagnement incohérent (purée à la truffe, sauce vierge...). L’assiette était surchargée et la déco un peu kitsch.
Le poisson du jour était sec, ce qui renforce l'impression d'une cuisine à revoir. En revanche, les moules et les couteaux étaient bons, tout comme les desserts, simples mais réussis (fraises chantilly et glaces).
Le service reste globalement sympathique, malgré un petit accroc : un serveur a laissé échapper un juron à propos d’un euro perdu sur une autre table… un peu déplacé.
Vu les nombreux avis positifs, nous sommes peut-être tombés un mauvais jour, ou alors il vaut mieux venir en début de service ?