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带露台的美食餐厅,享受美味佳肴
创建于1972年,是卡马格港最古老的餐厅。这家美食餐厅于2005年由帕特里克-莫隆(Patrick Molon)重新装修,他在餐厅里担任主厨,是Grau-du-Roi不可多得的一部分。厨师朱利安-特林卡兹(Julien Trincaz)了解与海洋有关的美食的路线和要求,以及绝对的新鲜感。无论你是在恒温沙龙里,还是在露台上,如果时间是美好的(在地中海,经常是这样),你都可以品尝到美味的食物。例如,伊比利亚山羊肉(Pluma de cochon ibérique)、奶油蛋糕(purée crémeuse de chou-fleur et d'amandes)、奶油蛋糕(bourride de baudroie)、家常菜(cassolette de homard)和圣雅克(noix de St-Jacques),以及小羊肉。..此外,你的眼睛会被一个天堂般的环境所吸引:通过高处的阳台,你可以看到Aigues-Mortes海湾、大海、Le Grau-du-Roi、Grande-Motte,以及附近的Saint-Loup山、Cévennes山和Aigoual山。这是一个不容错过的地址。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L’AMARETTE
4.3/5
32 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
« Gambas rôties sauce aigre-douce aux saveurs thaï : salade croquante acidulée, cacahouètes torréfiées » : gambas très bonnes et bon équilibre, en terme de quantité, entre les gambas et la salade d’accompagnement. 16,25/20 pour 21 euros (rapport qualité-prix de 0,77).
« Filet de Saint-Pierre rôti au beurre de haddock : vinaigrette fumée aux agrumes » : poisson bien cuit et du croquant avec les légumes ; très bon équilibre, en terme de quantité, entre le poisson et l’accompagnement. 16/20 pour 38 euros (rapport qualité-prix de 0,42).
« Brioche perdue : caramel fleur de sel de Camargue » : assez bonne texture de la brioche et glace goûteuse mais dessert trop sucré. 15,25/20 pour 14 euros (rapport qualité-prix de 1,09).
Service professionnel et sympathique.
La salle du restaurant est très agréable, avec une belle vue.
Nous étions des fidèles de ce restaurant, nous y avons fait notre repas de mariage en 97 , mais aujourd'hui plus rien à voir.
Un ramequin de sauce pour 3 personne, plats insipides etc... grosse déception
Déco dans l assiette et plats savoureux Un beau voyage culinaire
Tout cela en appréciant le coucher de soleil depuis la salle