avis_word CHEZ PAPÉ FRÉZAL 荣华富贵》（Le Grau-Du-Roi

Très belle découverte, services attentionné, Cuisine, simple de saison et délicieuse avec de magnifiques produits, très belle sélection de vins. Merci pour tout, nous reviendrons !!!!

Restaurant exceptionnel surtout pour les poissons, vraiment délicieux et bien préparés. Très bon accueil aussi bien de la part des patrons que de la jeune serveuse, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Une excellente adresse pour les amateurs de poisson !

Restaurant authentique avec une cuisine faite maison et des poissons qui viennent directement du port du Grau du roi. Ambiance familiale et un lieu chaleureux. Nous nous sommes régalés et avons passés un super moment.

???? Un trésor culinaire au Grau-du-Roi ! ???? Une expérience authentique et pleine de saveurs dans ce restaurant familial où l’amour du produit se ressent à chaque bouchée. Ici, tout est local, frais, et cuisiné avec une passion vraie pour la mer et la pêche.

Le propriétaire, véritable passionné, partage avec générosité son savoir-faire et son attachement à la région. On sent qu’on est chez quelqu’un qui aime profondément son métier, et ça fait toute la différence.

Les poissons sont d’une fraîcheur exceptionnelle, parfaitement cuisinés, les assiettes sont généreuses et pleines de goût. Le cadre est simple, chaleureux, typique, sans artifices – juste l’essentiel : la qualité, la sincérité et le plaisir.

Une adresse comme on les aime, sincère et gourmande. Un vrai coup de cœur ???????? Ségolène et Xavier.

Découvert par hasard, et des fois le hasard fait vraiment bien les choses.
Superbe expérience. Pour poser le contexte : c'est un resto tenu par un pêcheur jeune retraité qui adore cuisiner et à décidé d'ouvrir son resto pour partager ses recettes de famille. Il est épaulé par son épouse et ils forment un duo vraiment charmant.
Une fois les bases posées : la cuisine est super bonne. J'ai découvert le pain de poisson, les moules farcies et la glace à la fougasse d'Aigues mortes.
C'était super bon, le poissons sont frais et pêchés direct (ancien pêcheur donc il a ses contacts !)
Super Service, Plats délicieux, et toute une histoire autour de ça.
Je recommande vraiment.

Incontournable, très sympathique et conviviale. Tout les plats sont exceptionnels

Cuisine excellente, personnelle très aimable, vous conseille sur les plats à prendre qui sont parfait, une adresse vivement conseillé et d’autant plus que c’est un des seul restaurant de la ville à proposer du poisson, un chef qui cuisine comme si c’était pour lui, vraiment très rare de trouver des petits restaurants comme ceux là, pensez à réservé même si il y a je pense toujours une petite place

Un restaurant familial, une cuisine authentique et uniquement des produits de la mer.
A faire absolument afin d'en prendre plein les papilles.
Avec cette cuisine, le poisson garde sa saveur.
Personnel, accueil, cadre, gentillesse.....tout y est.
Je recommande vivement

Superbe découverte ! Cuisine maison très qualitative. Tout est préparé avec une grande attention. Les plats sont délicieux ????

Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçus!

Nous sommes venus de Suisse pour un week end en Camargue. Étant au bord de mer, nous avions envie d’un restaurant de fruits de mer et poissons frais. On repère Papé Frezal au Grau du Roi, via Google, qui est noté 4.9, on décide donc de réserver.

Arrivés au restaurant, la patronne nous accueille chaleureusement, on s’y sent tout de suite comme à la maison. C’est une petite famille de pêcheurs ayant décidé de se lancer dans l’aventure d’ouvrir un restaurant. Elle nous conseille avec sourire et bienveillance.

Nous avons opté pour les couteaux en persillade ainsi que le pain de poisson, que nous n’avions jamais goûté auparavant. Ce fut un régal! La cuisson des couteaux est maîtrisée à la perfection! Le pain de poisson était délicieux, un assaisonnement impeccable, tout avait un goût d’y reviens-y!

Pour la suite, nous avons choisi le loup de mer grillé, que le Chef, tout aussi bienveillant que sa femme, est venu nous présenter avant cuisson, nous avons beaucoup apprécié. Avec ceci nous avons commandé la rouille graulenne, une spécialité à base de poulpe, rouille et pommes de terre.

Le loup était INCROYABLE!!! La cuisson plus que maîtrisée, la garniture de pommes de terre, tomates, ail, oignons et citron venait s’accorder à la perfection avec la pièce maîtresse! Il est de loin lemeilleur loup que nous avons mangé!

Pour la rouille Graulenne, la cuisson du poulpe suit la lignée de la cuisson parfaite car il était tendre et absolument pas caoutchouc, l’ensemble avec la rouille et les pommes de terre créer un mélange homogène et super bien dosé. Un régal!

Pour finir, nous avons repéré les cookies de Victor à la carte ainsi que la fougasse glacée. Intrigués, nous avons demandé pourquoi les cookies de Victor? Il se trouve que le fils mets lui aussi du cœur à l’ouvrage dans cette affaire et c’est lui-même qui cuisine ces derniers. Un pure régal! Un cookie bien dodu et servi chaud avec des pépites de chocolat à l’intérieur, on aurait pu en manger dix tellement c’était bon! Bravo Victor! On a adoré!

La fougasse était rafraîchissante et gourmande, elle est servie comme une crème glacée en tranche avec des morceaux de sucre et de fougasse à la fleur d’oranger, un délice!

Bref c’est une adresse que nous recommandons fortement! Et que nous gardons dorénavant pour nos prochains week end en Camargue!

Merci pour tout Papé Frezal!

Nous reviendrons!

Micka & Léa

Un moment d’authenticité et de générosité !!
Enfin un beau et bon restaurant comme on en recherche au grau du roi!!
Un grand bravo à toute l’équipe!!
Les parents restaurateurs martiniquais et de passage chez vous ont vécu un excellent moment grâce à nos échanges et votre convivialité !
Merci c’est tout ce que l’on recherchait!!
Ne lâchez rien !

Une très belle découverte, accueil chaleureux, plats savoureux et frais
Un vrai régal, hâte de revenir pour apprécier les autres plats de la carte . Merci pour ce merveilleux moment gustatif et humain.

Un régal !
Nous sommes arrivés en groupe de 7 et avons été accueillies avec beaucoup de sympathie. La carte du jour nous a été expliquée avec passion et nous a toutes mis en appétit. De l’entrée au dessert nous avons adoré nos assiettes et nos verres.
Un bonus spécial à l’équipe souriante et si accueillante ! Merci à vous !

Niché au cœur du Grau-du-Roi, Chez Papé Frezal est une véritable ode à la mer. L'ambiance y est chaleureuse et authentique, avec un service attentionné qui met à l'aise dès l'arrivée. La carte, centrée sur les poissons frais, est un régal pour les papilles. Nous avons particulièrement apprécié la fraîcheur des couteaux et la savoureuse huile d'olive, riche en saveurs locales. La cuisson du muge était parfaite, préservant sa tendreté et leur goût délicat.

Le cadre, avec sa vue sur la place du marché, ajoute un charme indéniable à l'expérience. C'est l'endroit idéal pour déguster des produits de la mer de qualité dans une atmosphère conviviale. Un rapport qualité-prix tout à fait correct pour la fraîcheur et la qualité des plats proposés. Nous recommandons vivement Chez Papé Frezal pour une escapade gourmande.

Un super resto à échelle familiale
On prend le temps de tout nous expliquer, tout le monde est super agréable
Je recommande

Un vrai coup de cœur pour le restaurant Pape Frezal ! L’accueil y est tout simplement top : elle est au service, souriante, chaleureuse, avec une gentillesse qui met immédiatement à l’aise. Lui, en cuisine, a une seule ambition — et il la réalise avec brio — nous régaler. Chaque plat est préparé avec passion, générosité et un vrai sens du goût. On sent l’amour du métier dans chaque assiette. Une adresse authentique, conviviale, où l’on revient avec plaisir. Bravo et merci à ce duo formidable !

Excellente expérience hier soir chez Papé Frezal ! Une belle carte, des poissons pêchés le matin même, des produits très bien mis en valeur, des cuissons maîtrisées, de belles assiettes, une carte des vins judicieuse avec de jolis domaines, un accueil très sympathique et une équipe efficace. Bravo. Nous reviendrons.

Nous y sommes venus fin mars pour mon anniversaire et quel bonheur de trouver des restaurateurs accueillants, du grau du roi même depuis des générations avec une belle histoire familiale dont vous découvrirez les photos au mur.
Le repas était super, on s'est régalés et on a apprécié de découvrir et re découvrir des produits de la mer qu'on affectionne, travaillés avec soins. Merci pour ce moment, au plaisir lors de nos prochaines visites

Service vrmt qualitatif !

Nous avons passé un moment exceptionnel en famille ce lundi de Pâques chez Papé Frezal.
Une adresse rare, portée par l’amour du métier et la passion des bons produits. Tout est fait maison, à partir de produits frais, avec une cuisine ouverte qui permet de voir la propreté irréprochable et le travail soigné de l’équipe — un vrai gage de qualité !

Les patrons et le personnel sont extrêmement agréables, disponibles pour échanger et partager leur belle démarche, presentation des plats precis très apprécié.
De belles valeurs, restaurant familial, Cela donne encore plus de sens à l’expérience. Une vraie pépite à ne pas manquer, que je recommande très fortement.

On leur souhaite une longue route et c’est certain, nous reviendrons !

Pierre M

Très bon accueil!
Nous y sommes allés en famille, les enfants ont également adoré le repas!
Nous reviendrons avec plaisir.

Repas midi du 13 avril 2025
Repas très bon et savoureux
Une équipe très agréable

Resto tres tres cher .au vu de la quantite ..39 euros pour un menu compose de 4 couteaux en entree , d escargots de mer garnis d une demi pomme de terre et demi carotte , creme brulee .. un plat unique compose d une sole coutant 63 euros soit 160 euros le kilo car elle pesait 400gr.
Pas de dessert ni de cafe pour ce convive ..1 verre de vin blanc par personne et une bouteille de perrier ..120 euros a 2 ..c est vraiment abusé..cadre quelconque , resto bruyant ..bref on s est bien fait avoir..a fuir

Accueil chaleureux, cuisine délicieuse, nous espérons y retourner bientôt

Nous avons mangé à 3 et nous nous sommes régalés à partir de l’apéro jusqu’au dessert, produits locaux, frais, très belle présentation dans l’assiette, cuisine travaillée un goût délicieux, Didier le chef cuisto sait nous régaler avec son équipe. Merci à tout le monde pour cette excellente soirée. Nous reviendrons.