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Gaujac 合作社是一家成立于 1928 年的小型酿酒厂。品酒和销售酒窖位于村庄入口处。现在，合作社的葡萄种植者们在村庄周围种植了 180 公顷的葡萄树，该地区毗邻罗讷河谷法定产区，位于罗马奥皮杜姆山脚下，沐浴在加尔地区的阳光下，出产的葡萄酒口感细腻，果香浓郁。正宗的葡萄酒，红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒种类繁多，既适合特殊场合，也适合特殊场合。
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成员的意见LES VIGNERONS DE GAUJAC
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Le personnel est aussi très sympathique ! Nous repasserons, quand nous serons de retour dans la région.