LA MAISON DES CEVENNES
餐馆
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2024
推荐
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2024
可容纳70人的餐厅,提供传统美食
自2018年起,达米安让这家位于米尼耶山坳(Col du Minier)坡道上的客栈重新焕发生机,客栈坐落在树木园、一棵壮观的红杉树和一棵有两百年树龄的菩提树的树荫下,脚下是一条包括残疾人在内的所有人都可以通行的小路。旅馆可容纳 17 人,客房可容纳 14 人,避难所可容纳 15 人。餐厅可容纳 70 人,特色菜是 lou capèu--在达米安制作的底座上烤制的三种肉类(牛肉、鸭肉和猪肉)的混合物。夏季提供传统菜肴:烤肉串、炖菜。冬季则是山地菜单,包括烤奶酪和奶酪火锅。
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