贝勒加德

在普罗旺斯和米迪河之间，在贝勒加德的入口处，地中海餐厅是那些美食家们不知道该去哪里找的地方之一，因为有太多的好东西可以用眼睛吞噬。曼努埃尔-塞尔门特是一个美食家，一个地区产品的爱好者；你会发现来自卡马格、普罗旺斯或朗格多克的各种产品。葡萄酒的选择让你可以游览地中海。有大量的果味橄榄油、烤肉、奶酪和精美的熟食选择。

离贝勒加德五公里的上布鲁桑庄园是一个橄榄种植园，有9公顷的橄榄树，由穆里埃勒和弗洛里安-莫尼耶用爱、热忱和尊重来耕耘。一旦成熟，这些橄榄就会产生果味浓郁的金黄色油，在俯瞰湖面的餐厅里可以看到。在3000棵橄榄树的中间，餐厅的餐桌是真实而简单的。一切都是新鲜的。弗洛里安负责烤肉，穆里埃勒（Murielle）制作了丰盛的沙拉，配上自制的橄榄果酱，给人留下深刻印象。

Pastouret家族于1980年创建了自己的庄园。在罗讷河畔古老的土地上种植了30公顷的葡萄树，以自然的方式进行生物生产，使用的是该地区的原产地葡萄：西拉（主要是）、歌海娜、卡里南、贝勒加德的克莱瑞特等品种。在尼姆海岸AOC，帕斯图雷酒庄位于尼姆海岸南部的贝勒加德镇，罗马人在那里种植了第一批葡萄树，至今已有几个世纪。

在那些认为葡萄酒是只属于男人的环境的人的脚下，更多的是把香草放在他们的脚下：如果Cyril Marès的妻子在Manduel的Bressades山庄居住，那么她就会感受到Carlot山庄的魅力，而她自己就不会这样做。娜塔莉-布兰克-马雷斯获得了所有必要的文凭，并在认识他的丈夫之前投入了所有必要的激情。其结果是：这些葡萄酒具有自己的特点和天赋，其中的克莱特葡萄酒为法国最古老的葡萄酒产区贝勒加德葡萄酒带来了新的活力，它是由60年历史的葡萄树酿制而成。胡姗、玛珊和维欧尼主导着尼姆的科斯蒂耶尔白葡萄酒，西拉和歌海娜是红葡萄酒，少量的慕合怀特是桃红葡萄酒的主要成分，其价格对于所提出的葡萄酒来说是非常合适的。红葡萄酒的果实有棱角，或者有边角的水果。醇厚的丹宁酒，浓郁的酒香和矿物质为宫殿增光添彩，为科斯蒂耶尔河畔的旅行增添了光彩。娜塔莉在这里继承了她的家族财产，并成为克莱尔特方面的一个典范。

在这个位于Costières高原的庄园里，有12种不同的葡萄品种被加工。迪米诺特庄园暴露在海风和阳光下，生产IGP Côteaux du Pont-du-Gard和AOC Costières de Nimes葡萄酒。您将会受到很好的接待，并能品尝到三种颜色的优秀葡萄酒。