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考古现场
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在1980年,考古学家们发现了一些古老的居住遗迹、用于运输葡萄酒的安瓿瓶和一个带着四条腿的罐子工作室。庄园主和葡萄种植者决定重建一个葡萄地块和一个处于运作状态的罗马时代的山洞:罗马山洞已经诞生。在罗马花园的周围有一个500米长的公园,它位于考古遗址上,并展示了一个四层的酿酒车间的遗迹。罗曼蒂克时期的葡萄酒历史和葡萄酒酿造过程将被展示出来。在 "罗曼史 "中,你会看到年轻的小伙子们用脚踩着葡萄干。随后,葡萄汁与香料一起被转移到Dolia(用于酿造葡萄酒的大罐)中。你可以在这里品尝并购买酒庄的罗曼酒。
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