啤酒

这是阿列斯的必到之处之一。从肉商、菜商到鱼商、面包商和奶酪商，所有这些地区的生产者都邀请您到Halles de l'Abbaye进行愉快的发现，这将唤醒您的所有感官。在你的购物篮里，你会发现所有你需要的当地产品，为你提供最好的加德塞文纳：塞文纳烤肉，山羊奶酪（著名的塞文纳pélardons），塞文纳甜洋葱，维冈reinette苹果和栗子蜂蜜。

人们在隔壁的有顶市场购买当地特产之前或之后，都会来到 La Brûlerie 咖啡店，在露台上喝杯咖啡，聊聊天，叙叙旧，品尝一两个马卡龙或其他甜点。作为一家拥有 30 多年历史的手工烘焙家族企业，这里提供世界上最好的咖啡、优质茶叶和花草茶。您还可以在这里购买咖啡机和配件。这里是一个友好、轻松的场所，深受当地人和游客的喜爱。

位于阿莱斯市中心的葡萄酒庄园？一点也不。但是，Papilles au Nez真的值得我们转移注意力......最重要的是，它将使有机或天然葡萄酒的爱好者高兴。这里确实是一个不错的选择，热情的葡萄酒种植者，深深扎根于他们的领土和土壤，尊重自然，提供100%的有机和天然葡萄酒。有很多东西可以让你发现，让你的味蕾在品酒研讨会上引导你，或者在7月和8月提供的葡萄酒漫步活动中讨论葡萄酒。

一个城市农场，但却是一个生态农场。这就是埃米莉和弗兰克对他们的农场的定义，它结合了种植螺旋藻的所有必要条件。这两个年轻人在2013年开始了这一不同寻常的冒险，他们对这种微型藻类的优点深信不疑。从4月到10月手工收割，在温室里生长的螺旋藻在压榨前要过滤两个小时。然后将其塑造成细小的意大利面条，并在低温下干燥5小时。

园主Laëtitia每天都在市场的摊位上寻找最有趣的产品。她特意让顾客对所提供的产品的质量感到满意，如果酱、蜂蜜、醋和顶级油、烤肉和其他地区特色产品。当然，该公司是Compagnons du Goût的成员，该协会由大约350名精心挑选的工匠组成，他们是法国美食知识的保证人。

La ferme du Coin是一家直销店，汇集了来自Gard和Lozère的约30家生产商。你可以找到各种地区产品：洋葱、奶酪、酸奶、蔬菜、水果、蜂蜜、栗子、果酱、葡萄酒、芦笋......也有化妆品和肥皂、花水等。所有的东西都是100%的当地人，一般是有机或可持续的。对于喜欢正宗地区产品的食品爱好者来说，这是一个必不可少的停靠点。农场是一个连接自然和品尝好产品的极好地方。

Les Halles 自 2000 年开始营业，由经理布鲁诺和菲利普-马丁内斯负责提供新鲜水果、蔬菜和早熟农产品。在这里，您当然可以买到当地生产商在附近采摘的时令水果和蔬菜，以及熟食产品。在这里，您可以买到草莓、猕猴桃、芦笋和时令鲜花。交通便利。许多生产商都在等着您！您可以在这里购买所有商品，包括住宿期间的美食纪念品。