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这些味道的铅笔在Benoît Le Guein的脑子里酝酿了一段时间，然后才变成了现实。这个年轻人，在学习美术之前毕业于酒店和餐厅管理，在这些Objets comestibles non identifiés - Ocni中成功地调和了他对好产品的热爱和他对艺术学科的热情。对明显的 "UFO "一词的点头，以表示这种在盘子上磨调料笔的概念是前所未有的，是真实的。这些创新的调味品是与Nadia Lahrichi和Tristan Cano（另外两位美食爱好者）共同开发的，在Alès生产，只使用天然产品，并按照手工配方制作。除了罗勒、蜜饯柠檬、生姜、埃斯珀莱特胡椒和酱油之外，它们只包含 "干净 "的成分：天然香料、精油、有机苹果醋、水、盐、有机琼脂和槐豆胶。作为撒在沙拉、烤肉、海鲜、意大利饭、水果沙拉和意大利面的撒料，这些可补充的食品研磨剂具有爆炸性的味道。八到十片刨花就够了，可以给菜肴带来另一个层面。
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