DOMAINE LUC LAPEYRE
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2024
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2024
吕克-拉佩尔（Luc Lapeyre）是一个独立的葡萄种植者，他通过他所喜欢的土地工作来表达他的想法。对他来说，葡萄种植者的工作应该从太阳和儿子的原创性开始。他在生物葡萄酒的制作过程中研究其复杂性，并获得了优质和美味的花蜜。正如朗格多克葡萄酒酿造的传统手稿中所描述的那样，葡萄酒是在容量为500升的木桶和酒槽中进行的。此外，葡萄酒并没有在木材上留下痕迹，因为Luc会在适当的时候将葡萄酒从其内容物中取出。这款酒包括红葡萄酒，其中有令人印象深刻的 "Les Clots 2007"，白葡萄酒（"Nuit blanche"），桃红葡萄酒，以及 "La bulle pas pâle"......我们的酿酒师的另一个特点：他不缺乏幽默感，更重要的是，这种品质与庄园的葡萄酒相得益彰。你还记得 "L'Amourier "的字样，你会想到一个著名的图书出版公司的封面，或者更多的 "Le vin à boire"，它不只是一个选择：你在庄园里用Lucques橄榄为你服务。
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