CHÂTEAU SAINT-CHRISTOLY
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凯西接手了这个由村里的铁匠在1850年创建的庄园的7代葡萄种植者的工作。热情而坚定，她努力使她的葡萄酒具有女性化和非常个性化的特点（这是该地区唯一涂成粉红色的酒桶室！）。在葡萄园和酒窖中的细致工作，使得一个又一个年份的葡萄酒能够华丽地表达出这片特殊风土的味道和价值。在庄园的中心地带，城堡开设了自己的客房，可容纳2至4人，还有一个阁楼 "Chai Paulette "可容纳6至10人。
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关于我们 "CHÂTEAU SAINT-CHRISTOLY"
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有关信息和时间表CHÂTEAU SAINT-CHRISTOLY
开放时间：周一至周五，上午 9 点至 12 点，下午 2 点至 5 点。周末需预约。免费入场。
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皮埃尔-莫罗(MOUREAU)，一个来自圣克里斯托利的铁匠和法务员，在1850年左右买了几亩葡萄树，他把它传给了他的儿子弗朗索瓦-莫罗。反过来，他又开发了这个葡萄园，并将其命名为圣克里斯托利城堡，因为这个小酒窖位于这个迷人的梅多克村庄的中心位置。
有两代妇女继承了他。
- 他的女儿玛丽-莫罗（Marie MOREAU），1889年与让-皮内（Jean PINET）结婚，在圣克里斯托利。
- 他的孙女：伊冯娜-皮内，1919年与爱德华-赫罗德在圣克里斯托利结婚。
他们共同为圣克里斯托里酒庄在波尔多市场的质量和声誉做出了贡献（贸易）。当时，葡萄酒被用驳船从圣克里斯托利港运到波尔多，途经波亚克。因此，圣克里斯托利港口经历了一定的繁荣，也为周围的村庄，特别是现在的副省长莱斯帕尔提供供应。
圣克里斯托里酒庄在1924年获得了巴黎农业竞赛的金奖，然后在1932年获得了中级酒庄的标签。
此外，Edouard和Yvonne还购买了他们的葡萄园，并将其附在城堡上。Les Tourelles，在20世纪50年代。
他们有两个儿子：费尔南和保罗。他们每个人都继承了葡萄园的份额。长子费尔南（Fernand）至今仍是Les Tourelles的老板。
年轻的保罗-赫罗德开始着手开发他的地产。1947年，他与Paulette MANHES结婚，她是Lesparre一个酒商的女儿，也是Chateau Tour Saint Bonnet的主人的孙女。通过继承，几块位于圣克里斯托利砾石山顶上的葡萄树雄伟壮观，扩大了这个小庄园。
保罗和波莱特买下了现在的酒厂，并在梅多克建造了第一批水泥大桶，以容纳他们不断增长的产量。保罗是小葡萄种植者的狂热捍卫者，他曾在梅多克和上梅多克葡萄协会担任过多年的管理员。
他们与妻子一起耕种所有的土地，种植谷物和饲养乳牛。20世纪60年代建造了一个乳制品厂。
圣克里斯托利的镇议员（从1972年到1984年），然后是市长（从1984年到2006年去世），保罗努力促进其家乡的形象。
1979年，Hervé HERAUD和他的妻子Martine CHOPY接管了酒庄，只负责葡萄种植部分。财产的表面积从11公顷增加到29公顷。新的一页已经翻开，家族企业实现了现代化。1982年，作为CUMA（农业设备合作社）的一部分，购买了第一台收割机，人工收割被放弃了。在水泥桶的基础上，又增加了一节钢桶，然后是不锈钢桶。20世纪80年代和90年代是波尔多地区所有葡萄园的长期繁荣期，葡萄酒价格飙升，葡萄园也在增长。
2002年，橡木桶陈酿酒窖的落成标志着一个新的阶段。同年，Groupement Foncier Agricole HERAUD & filles将Martine和Hervé HERAUD与他们的两个女儿Sandrine（通讯和营销）和Catherine（酒窖主管）HERAUD联系起来。这批新一代的年轻女性正努力将现代性、质量和女性化结合起来，以赋予圣克里斯托里酒庄一个非常个性化的音符。自2004年以来，他们获得了两枚金牌：一枚在巴黎农业大会上，另一枚在法国独立葡萄酒大会上。
第八代（女孩）已经到来。
* Cloé和Elise于2001年出生。
* 尤拉里出生于2003年。
有两代妇女继承了他。
- 他的女儿玛丽-莫罗（Marie MOREAU），1889年与让-皮内（Jean PINET）结婚，在圣克里斯托利。
- 他的孙女：伊冯娜-皮内，1919年与爱德华-赫罗德在圣克里斯托利结婚。
他们共同为圣克里斯托里酒庄在波尔多市场的质量和声誉做出了贡献（贸易）。当时，葡萄酒被用驳船从圣克里斯托利港运到波尔多，途经波亚克。因此，圣克里斯托利港口经历了一定的繁荣，也为周围的村庄，特别是现在的副省长莱斯帕尔提供供应。
圣克里斯托里酒庄在1924年获得了巴黎农业竞赛的金奖，然后在1932年获得了中级酒庄的标签。
此外，Edouard和Yvonne还购买了他们的葡萄园，并将其附在城堡上。Les Tourelles，在20世纪50年代。
他们有两个儿子：费尔南和保罗。他们每个人都继承了葡萄园的份额。长子费尔南（Fernand）至今仍是Les Tourelles的老板。
年轻的保罗-赫罗德开始着手开发他的地产。1947年，他与Paulette MANHES结婚，她是Lesparre一个酒商的女儿，也是Chateau Tour Saint Bonnet的主人的孙女。通过继承，几块位于圣克里斯托利砾石山顶上的葡萄树雄伟壮观，扩大了这个小庄园。
保罗和波莱特买下了现在的酒厂，并在梅多克建造了第一批水泥大桶，以容纳他们不断增长的产量。保罗是小葡萄种植者的狂热捍卫者，他曾在梅多克和上梅多克葡萄协会担任过多年的管理员。
他们与妻子一起耕种所有的土地，种植谷物和饲养乳牛。20世纪60年代建造了一个乳制品厂。
圣克里斯托利的镇议员（从1972年到1984年），然后是市长（从1984年到2006年去世），保罗努力促进其家乡的形象。
1979年，Hervé HERAUD和他的妻子Martine CHOPY接管了酒庄，只负责葡萄种植部分。财产的表面积从11公顷增加到29公顷。新的一页已经翻开，家族企业实现了现代化。1982年，作为CUMA（农业设备合作社）的一部分，购买了第一台收割机，人工收割被放弃了。在水泥桶的基础上，又增加了一节钢桶，然后是不锈钢桶。20世纪80年代和90年代是波尔多地区所有葡萄园的长期繁荣期，葡萄酒价格飙升，葡萄园也在增长。
2002年，橡木桶陈酿酒窖的落成标志着一个新的阶段。同年，Groupement Foncier Agricole HERAUD & filles将Martine和Hervé HERAUD与他们的两个女儿Sandrine（通讯和营销）和Catherine（酒窖主管）HERAUD联系起来。这批新一代的年轻女性正努力将现代性、质量和女性化结合起来，以赋予圣克里斯托里酒庄一个非常个性化的音符。自2004年以来，他们获得了两枚金牌：一枚在巴黎农业大会上，另一枚在法国独立葡萄酒大会上。
第八代（女孩）已经到来。
* Cloé和Elise于2001年出生。
* 尤拉里出生于2003年。
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