CHÂTEAU DE CAUX ET SAUZENS
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2024
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2024
由Boyer家族五代人拥有和经营的Château de Caux-et-Sauzens位于距离卡尔卡松仅几分钟的米迪运河畔。城堡的葡萄酒,其中一些获得了奖项,由各种葡萄品种制成,占地超过86公顷,其中22公顷正在进行有机耕作的转换。Malepère PDO在2019年国际葡萄酒挑战赛中获得金奖,在2019年Terre de Vins比赛中获得银奖,并在2019年Hachette des vins指南中获得3星。霞多丽和长相思生产的Pays d'Oc白葡萄酒圆润而富有果香,在2018年国际葡萄酒挑战赛上获得了金奖。同样获得金奖的Pays d'Oc PGI红葡萄酒由品丽珠和梅洛混酿而成,带出红色水果的香气和木香,在口中萦绕,是肉类和奶酪的完美搭配。桃红葡萄酒也是酒庄的荣誉,它生产的IGP葡萄酒也是由神索和歌海娜这两种葡萄品种混合而成的,这使得葡萄酒具有果香柑橘的香气。为了探索酒庄和其葡萄酒的秘密,在夏季,您可以参加酒窖或葡萄园的参观活动,最后还可以品尝到Caux-et-Sauzens酒庄的最佳年份葡萄酒。
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