DOMAINE DU GRAND PLANAL
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2024
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2024
斯蒂芬-罗杰于1990年继承了他祖父的事业。该酒庄位于村子的中心,可以接待客户并让他们了解开发的所有方面。但要注意的是,这些访问只在约会时进行。在这个地区,销售是混合的,其中一部分是在主干道上进行的,另一部分是在机器上进行的,这些机器会对所有可能造成损失的东西进行处理。酿酒过程中,葡萄酒被部分酿造,在整个酿造过程中被厌弃,并在被放入橡木桶之前被组装起来,作为一个部分:Domaine du Grand Planal "高纯度葡萄酒"。在葡萄品种方面,该酒庄使用的葡萄品种有:歌海娜(Grenache)、卡里南(Carignan)、精制凯路德(Mourvèdre)、神索(Cinsault)和西拉(Syrah),以及梅洛和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。Stephane向客户展示了他的年产量,使他们能够将其与成品酒进行比较,发现不同的口味和香气,并了解饲养和酿造的复杂性。斯特凡-罗杰(Stéphane Roger)还介绍了中部地区的情况:美味的葡萄酒,美味的午餐,这就是纳博讷的大厅。
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