FERME DE LA VALLIÈRE
奶酪 - 奶油店
2025
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2025
穿过十八世纪的门廊，我们来到了玛蒂娜和乔治-莫雷特的商店。他们生产的产品有：奶酪，2006年获得Nogent-le-Rotrou大赛金奖的布里亚德干酪，果酱，馅饼，烤肉和以奶酪为原料的菜肴。在玻璃窗外，玛蒂娜正在制作他们的乳制品，她建议将乳制品、半发酵乳制品和乳制品做成布丁或金字塔的形式。价格从2欧元的羊肉开始，到4.20欧元的鸡蛋。我们发现了四种葡萄的饲养。在阿森松节那天，这里有一个农贸市场。特色：法兰西岛奶酪，以花瓣的形式出现，其内部有特殊的亲和力，形成了一种奶油般的质地。这款奶酪是由Moret家族制作的，它是法兰西岛唯一的奶酪。
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